خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 4 رأی - میانگین امتیازات: 4.25
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
123
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 81


محل سکونت : تهران ، بچه ارومیه
ارسال: #1
غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی
-غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی

بهترین غذا برای نوزادان ، شیر مادر است . خداوند سبحان حداقل و حد اکثری برای آن قائل شده .
2- حد اقل شیر دهی مادران به نوزادان 21 ماه می باشد . ( سوره احقاف آیه 15 ) .
3- حد اکثر شیردهی مادران به نوزادان 24 ماه می باشد . ( سوره بقره آیه 233 ) .
4- بهتر است که نوزاد را از 7 ماهگی بمرور به آب میوه جات طبیعی عادت بدهند و بهترین آن آب سیب است .
5- در مرحله بعد پیشنهاد می شود که حریره بادام مخصوص را به نوزاد بدهید .
6- بعد از اتمام یک سال ، می توانید فرزند خود را با عسل تغذیه کنید .
حریره بادام مخصوص


مواد لازم : 5 عدد مغز بادام شیرین و خام , دو سوم لیوان آب ، 1 قاشق غذا خوری آرد برنج قهوه ای ، عصاره کشمش 2 قاشق غذا خوری .
طرز تهیه : مغز بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب ، در مخلوط کن مخلوط کنید ، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را اضافه کرده و روی اجاق با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا بجوشد . در این حال حریره را از روی اجاق برداشته و عصاره کشمش را به آن افزوده و صبر کنید تا خنک شود . سپس کودک خود تغذیه کنید .
طرز عصاره گیری کشمش
یک استکان کشمش سایه خشک یا آفتاب خشک را تمیز کرده و بشوئید و با یک لیوان آب جوشیده ولرم مخلوط کرده ودر مخلوط کن ، مخلوط کنید، تا بصورت شیره در آید و بعد صاف کرده و سپس مورد مصرف قرار دهید.

نوع دیگر حریره بادام
6- در این نوع حریره بادام از آرد جوانه گندم استفاده شود. گندم با پوست را جوانه زده، بعد خشک کنید و در آخر آسیاب کرده و آرد جوانه را بدست آورید و در غذای کودک استفاده کنید. هفته ای 2 بار کودک خود را با انواع حریره تغذیه کنید.

نوع دیگر حریره بادام
در این نوع حریره، مخلوطی از آرد جوانه گندم و آرد برنج قهوه ای استفاده شود.

حریره فندق
این حریره نیز مثل حریره بادام تهیه می شود؛ با این اختلاف که به جای بادام از 5 عدد فندق خام درشت استفاده شود. توجه: این حریره برای کودکانی که یبوست مزاج دارند مفید است.

سوپ سبزیجات
کودک خود را 2 بار در هفته با این سوپ تغذیه کنید .
مواد لازم : برنج قهوه ای نیم کوب شده 1 قاشق غذا خوری ، بلغور گندم 1 قاشق مربا خوری ، جو پوست کنده نیم کوب شده 1 قاشق غذا خوری ، عدس 1 قاشق مربا خوری . سیب زمینی پوست کنده کوچک 1 عدد . گشنیز و جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری . گوجه فرنگی متوسط رنده شده 1 عدد . نمک در یا بمقدار کم .
همه مواد را با دو ونیم لیوان آب در ظرف لعابی یا سفالی ریخته و روی اجاق بگذارید ، تا بمرور پخته و جا بیفتد وآماده گردد .

پوره سبزیجات
مواد لازم : هویج فرنگی یک عدد کوچک ، کدو حلوائی یک تکه کوچک ، روغن زیتون یک قاشق چای خوری ، انبه یک قاشق غذا خوری . هر دو را بخار پز کرده و پوست کدو را جدا کنید ودر پیاله ای با چنگال له کنید ، سپس یک قاشق غذا خوری انبه را به کدو و هویج اضافه کنید و بعد یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر و چند قطره آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.
وکودک خود را تغذیه کنید . هفته ای دو بار کودک خود را با این غذا تغذیه کنید .

پوره سیب زمینی با خرما
مواد لازم : سیب زمینی متوسط یک عدد ، خرمای رطب پوست کنده یک عدد . سیب زمینی را بخار پز کرده و با چنگال له کنید و سپس خرمای رطب را هسته جدا کرده و پوست بکنید و خوب مخلوط کنید و بعد یک قاشق چای خوری روغن زیتون را به آن اضافه کنید . کودک خود را هفته ای دو بار با این غذا تغذیه نمائید .

پوره سبزیجات و میوه جات


مواد لازم : انجیر خشک رسیده قهوه ای 5 عدد ، برگه خشک آفتابی زرد آلو 5 عدد ، مغز پسته خام 5 عدد . همه را تمیز کرده وشسته و با نصف لیوان آب خیس شود . بعد از آماده شدن در پیاله ریخته و با چنگال له کنید و هفته ای دو بار کودک خود را با این پوره تغذیه کنید .
توجه : در صورت استفاده از مواد حیوانی ، بهتر است که بعد از یک سالگی بمقدار کم از ماهیچه گوسفند استفاده شود . یک قلم که همراه ماهیچه است به سوپ اضافه شود .
توصیه به مادران : سعی کنید که بچه را شکم باره تربیت نکنید و پر خور بار نیاورید .
مادران سعی کنند که کودک خود را بمرور به غذا خوردن عادت دهند و از کم شروع کنند .
بهترین غذا برای کودک ، شیر مادر بوده و مادرانی که می خواهند به کودک خود خدمت کنند و او را خوب تغذیه کنند ، بهتر است که خود مادر غذای خوبی داشته باشد . تا فرزندش ، خوب تغذیه شود .
مادران سعی کنند که کودک خود را به مواد غذائی بی محتوا مانند : ماکارونی ، بستنی ، انواع شکلات ، بیسکویت ، پفک و چیپس و یخمک و غیره ......عادت ندهند .
پوره میوه جات
مواد لازم : سیب گلاب 2 عدد ، یک چهارم موز کوچک ، 1 قاشق مربا خوری کشمش شسته شده ، 2 عدد انجیر تازه یا خیس شده و نصف استکان آب ، همه را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید ، تا بصورت پوره در آید و کودک خود را هفته ای دو بار با این خوراکی تغذیه نمائید .

مبتکر طب قرآنی : جمشید خدادادی از سایت طب قرانی
۴-۶-۱۳۹۱, ۱۲:۱۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از samir به دلیل این ارسال سپاس کرده.
soheila.aida
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی
تعداد دفعات شیر و غذای کمکی در هفته اول 7ماهگی

سحر یا سپیده دم:شیر مادر
صبح:شیر مادر
ظهر:شیر مادر+حریره بادام یا پوره میوه<با 1ق م شروع و بتدریج تا 10 ق م بر حسب میل کودک افزایش دهید>+آب جوشیده سرد شده بر حسب میل کودک

بعداز ظهر:شیر مادر
غروب:شیر مادر
آخر شب:شیر مادر
آخر شب تا سحر:شیر مادر <در صورت بیدار شدن کودک>


____________________________________________
تعداد دفعات شیر و غذای کمکی در هفته دوم 7ماهگی

سحر یا سپیده دم:شیر مادر
صبح:شیر مادر
ظهر:شیر مادر+فرنی<5 تا 10 ق م>+آب جوشیده
بعد از ظهر:شیر مادر
غروب :شیر مادر
آخر شب:شیر مادر
آخر شب تا سحر:شیر مادر<در صورت بیدار شدن کودک>

______________________________________________
تعداد دفعات شیر و غذای کمکی در هفته های سوم و چهارم 7 ماهگی
سحر:شیر مادر
صبح:شیر مادر
ظهر:شیر مادر+پوره سبزیجات<1 تا 10 ق م>
بعد از ظهر:شیر مادر
عصر:شیر مادر+سوپ<1 تا 10 ق م>تهیه شده از گوشت پخته و نرم شده همراه با سبزیجات پخته و نرم شده +آب جوشیده سرد شده
آخر شب:شیر مادر
آخر شب تا سحر:شیر مادر<در صورت بیدار شدن کودک>
۳۰-۸-۱۳۹۲, ۰۵:۱۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی
در صورتی که کودک با شیر خشک تغذیه میشود به جای شیر مادر شیر خشک داده شود.
اگر کودک در هنگام دفع زور میزند و به خود فشار میآورد بجای حریره بادام یا فرنی به او پوره میوه بدهید.

خصوصیات غذای کمکی
1 حجم کم ولی با انرژی زیاد
2نرم باشد تا هضمش آسان باشد
3تازه و بهداشتی وکاملاً پخته

نکات اساسی در شروع غذای کمکی
1غذای کمکی بعد از شیر مادر
2از یک غذای ساده شروع و بتدریج غذاهای ترکیبی به کودک دهید
3غذای کمکی باید نرمو رقیق باشد،غلیظ تر از شیر مادر سپس بتدریج غلیظ شود
4ولرم باشد
5هر غذای کمکی را بمدت 5 تا 10 روز ادامه دهید تا کودک با طعم و...آشنا شود
6برای خوش مزه کردن میتوانید از شکر ولی خیلی خیلی کم .شیر کردن زیاد غذا اختلالات گوارشی ایجاد خواهد کرد/
7غذای کودک را در منزل تهیه کنید
8با حوصله و آرامش به کودک غذا بدهید
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۰-۸-۱۳۹۲ ۰۵:۲۳ عصر، توسط مهرناز مامانی.)
۳۰-۸-۱۳۹۲, ۰۵:۱۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: غذای نوزادان و کودکان از 7 ماهگی تا 2 سالگی
اولین غذای کودک
غذایی که برای اولین بار به کودک میدهید غذایی شبیه شیر مادر باشد،نرم و مزه آن شبیه شیر مادر تا کودک بتواند براحتی از قاشق بمکدو از طرفی هضم آن آسان و معده و روده کودک را ناراحت نکند.
حریره بادام و حریره آرد برنج
پوره میوه<گلابی،هلو،زردآلو و...>
پوره سیب درختی
پوره هویج>پخته>
پوره موز
پوره سیب زمینی
پوره گوشت<مرغ ،گوشفند>
ماست

برای تهیه پوره میوه:میوه رسیده و شیرین
پوست و هسته را جدا کرده به قطعات کوچک خرد کنید در قابلمه ایی ریخته و آب ساده یا آب سیب رقیق <1/3 ل آب به ازای 1 ل قطعات میوه>با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه با درب بسته بپزد.یا به همان مدت بخارپز کنید.
و با کمک میکسر بلندر یا مخلوط کن دستی ....پوره کنید.اگر غلیظ است کمی آب سیب رقیق یا آب بیافزایید.کمی شکر در صورت تمایل کودک
از هفته 3 به بعد میوه رسیده بدون پخت به کودک بصورت پوره بدهید.

پوره موز:
نصف موز را تکه تکه با چنگال له کنید+کمی شیر مادر یا شیر خشک.

پوره سیب زمینی کدو هویج کلم برکلی:
به قطعات کوچک خرد کرده و بمدت 15 تا 20 دفقیقه پخته یا بخار پز کنید.
و با مقداری آب که با همان سبزی پخته شده پوره و به کودک بدهید.

اگر کودک ماست بهتنهایی دوست ندارد میتوان با کمی پوره میوه مخلوط کرد.

روش تهیه حریره مرغ،حلیم گوشت،سوپ

حدود نصف قوطی کبریت گوشت +1عددپیاز پخته تا گوشت نرم شود سپس 1 ق م برنج افزوده بمدت 15 دقیقه .بعد پیاز را خارج کرده 1 ق چ روغن مایع افزوده و با کمک مخلوط کن آن را نرم کنید.کمی نمک یا شکر اضافه کرده و به کودک بدهید.
در اواخر7ماهگی میتوان روزی یک نوبت به کودک داد.در هفته های بعد میتوان هویج یا کدو و سبزیجات<جعفری و گشنیز>به آن اضافه کرد
اگر کودک غذا را تحمل کرد بتدریج میتوانید حبوبات خصوصاً عدس به آن اضافه کرد.
۳۰-۸-۱۳۹۲, ۰۵:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, nas-tar-an


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  7 غذای مضر برای کودکان و جایگزین آنها fatiii 0 525 ۲۶-۶-۱۳۹۱ ۰۳:۵۶ عصر
آخرین ارسال: fatiii
  از مصرف زودهنگام مواد غذای متنوع برای کودکان شیرخوار خودداری شود Galaxy 0 1,062 ۱۱-۱۱-۱۳۸۹ ۰۸:۵۳ صبح
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد