خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

فاج شکلاتی (Chocolate Fudge)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
فاج شکلاتی (Chocolate Fudge)
[تصویر:  20130521154015_fudge2_el.jpg]

مواد لازم:
1 قوطی شیر عسلی
1 قاشق چای خوری دارچین
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
400 گرم شکلات تیره
1/2 پیمانه گردو
1/2 پیمانه کشمش
3 قاشق غذاخوری کره
کمی نمک

روش تهیه:
شکلات و کره رو یکی دو قاشق آب در ظرف ترجیحا فلزی ریخته رو روی حرارت کتری قرار بدین تا به روش بن ماری ذوب بشه بعد همه مواد رو بهش اضافه و هم بزنین تا یکنواخت بشه
کف سینی مربعی شکلی رو با کاغذ روغنی بپوشونین این ترکیب مذاب رو روش بریزین و با قاشق صاف کنین
بعد از اینکه کمی خنک شد در یخچال قرار بدین تا کاملا سفت بشه و بعد برش زده سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۵-۳-۱۳۹۲, ۱۱:۴۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, loyee_15, قاصدک اسمانی, kapsul, maryam n, mansore66, 1368Sheri, parza, niloofar00, Atefe joon, hekmati009
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: فاج شکلاتی (Chocolate Fudge)
[تصویر:  20141008085235_chocolate-fudge.jpg]

مواد لازم

شیر خشک : 500 گرم
کره : 200 گرم
شکر : 20 ق غ
آب : 200 میلی لیتر
پودر کاکائو (شیرین نشده) : 8 ق غ
عصاره وانیل : 1 ق غ
گردو تُست شده کمی برای تزئین


طرز تهیه

1-شیر خشک و پودر کاکائو رو در یک کاسه ی متوسط با هم مخلوط کنید.
2-در یک قابلمه ی متوسط آب و شکر رو به جوش بیارید.بذارید 10 دقیقه بجوشه سپس کره رو اضافه کنید.بزارید کمی بجوشه بعد از روی حرارت بردارید.مخلوط شیر خشک و عصاره وانیل رو به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
3-کف یه قالب مربعی 23 در 23 را چرب کنید و کاغذ روغنی بکشید و مایه را در آن بریزید.بزارید تا کامل در دمای اتاق سرد بشه بعد چند ساعت در یخچال بگذارید و به شکل مربع های کوچک برش زده و روی هر کدام گردو تُست شده بگذارید و سرو کنید.

نوش جانFlowerysmile

[تصویر:  20141008090838_793795028IMG_4648copy2.jpg]
دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
۱۶-۷-۱۳۹۳, ۰۹:۴۹ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مریم خانومی 1, niloofar00, Galaxy, vidia, kentia, kimiya.kd, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
846
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 3943


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #3
RE: فاج شکلاتی (Chocolate Fudge)
با دستور اول83

[تصویر:  20150328161203_DSC_0114.jpg]
امضای سمیرا مامان شهاب
[تصویر:  20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
۸-۱-۱۳۹۴, ۰۳:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از سمیرا مامان شهاب به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نم نم بارون, azam1360, ساینا70, naghmeh24, elhaam, yasamin zahra, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد