خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 5 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

فاج فندق (بدون فر)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
فاج فندق (بدون فر)
[عکس: 20120723145315_.jpg]


مواد لازم:
فند بوداده خرد شده 120 گرم
شکلات تلخ یا شیری 400گرم
شیر عسلی 400 گرم (یک قوطی)
فندق اضافه یک پیمانه

طرز تهیه:
کف و دیواره قالب مربع 18 یا 20 سانتی متری را با فویل بپوشانید و چرب کنید. شکلات خرد شده و شیر عسلی را در ظرف مناسبی ریخته و روی شعله ی ملایم قرار دهیدو مرتب هم بزنید تا شکلات ذوب شود و مواد کاملا گرم شود.سپس از روی شعله برداشته و فندق خرد شده را به آن اضافه کرده و داخل قالب آماده ریخته و سطح آنرا صاف کنید.
فندق اضافه را روی آن ریخته و با دست کمی فشار دهید تا به سطح مواد بچسبد.
پس از کمی خنک شدن به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد و در آخر با چاقوی تیزی مکعبی برش بزنید.


منبع:مجله هنرآشپزی
تایپ خودمhih


23-07-2012, 04:32 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #2
RE: فاج فندق (بدون فر)
خیلی خوشمزس.حتما امتحان کنید
[عکس: 20140417212855_20140417204122_IMG-20140311-WA0073.jpg]
[عکس: 20140417212813_20140417204312_DSC_0354.jpg]
ممنون نگین خانوم(1782)
ریسایز عکسها و تبدیل لینک به عکس
(آخرین تغییر در ارسال: 17-04-2014, 08:29 PM توسط 1368Sheri.)
17-04-2014, 07:43 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد