خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 2 رأی - میانگین امتیازات: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

قارچ پلو

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
166
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 317


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
Ksmiletris قارچ پلو
طرز تهيه براي 4 نفر
مرغ 250 گرم
قارچ 250 گرم
گوشت چرخ كرده 250 گرم
ادويه كاري و نمك و فلفل و زرد چوبه
كره 100 گرم
زعفران 2 ق س
پياز 2 عدد
برنج پخته 4 پيمانه

ابتدا مرغ را به همراه يك عدد پياز و ادويه و نمك و فلفل آب پز ميكنيم و ريش ريش ميكنيم سپس گوشت چرخ كرده را به همراه يك عدد پياز رنده شده كه آبش را گرفتيم مخلوط كرده و كوفته ريزه ميكنيم و در مقداري آب در حال جوش ميريزيم تا خوب بپزد و آبش كشيده شود. قارچها را هم در تابه بدون روغن تفت ميدهيم و در آخر در ماهيتابه كره را ذوب كرده و قارچ و مرغ و كوفته ريزه ها را به همراه زعفران مخلوط ميكنيم و لا به لاي برنج پخته شده ميريزيم و ميل مينماييم.Yum2
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲-۵-۱۳۹۳ ۰۲:۲۷ صبح، توسط elipari.)
۹-۱۲-۱۳۹۰, ۰۱:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از *maria* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
f.nik, maryam1352
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #2
پلو و قارچ
مرغ +قارچ +نخود فرنگی و کمی فلفل دلمه
Yum2Yum2

[تصویر:  20130715211415_DSC08039.jpg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
۲۴-۴-۱۳۹۲, ۰۸:۱۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sedyrad, negin.s, باران جوینده, مهرناز مامانی, niloofar00, Galaxy, بیدمجنون, f.nik, آیسان6700, shamim_13, 1920, maryam1352, aria20bita, fariba 293
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
303
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 372


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: قارچ پلو
[تصویر:  20130827214758_2013-08-27-2048.jpg]
امضای آیسان6700
این جمعه و آن جمعه فرقی ندارد
آدم شویم سه شنبه هم می آید
(توکل بر خدا) Dreamyeyesf
۵-۶-۱۳۹۲, ۰۸:۵۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از آیسان6700 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, shamim_13, مهرناز مامانی, negin.s, 1920, maryam1352, aria20bita, مصى
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
171
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1561


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: قارچ پلو
[تصویر:  20130828161030_DSC04878.JPG]
امضای f.nik
[تصویر:  Ljz9p3.png]

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
۶-۶-۱۳۹۲, ۰۳:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از f.nik به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, مهرناز مامانی, shamim_13, kapsul, vidia, 1920, 1368Sheri, negin.s, maryam1352, aria20bita, parza, مصى, sargooOool
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: قارچ پلو
[تصویر:  20130830114013_20130830_222219.jpg]

ران مرغ دو عدد
قارچ 200 گرم
فلفل دلمه ای یک عدد
روغن به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
زرشک 50 گرم
برنج دو پیمانه
کره 50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
شکر یک ق غذاخوری




قارچها را شسته و خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه ای های خرد شده را به قارچ اضافه کنید بعد از کمی تفت دادن مرغ ها را به آن اضافه کنید. در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی حرارت بگذارید بعد از دم کشیدن برنج، مواد را لابه لای آن ریخته و در آخر با زرشک تزیین کنید.
امضای maryam1352
[b]
زندگی کوتاهتر ازآن است که به خصومت بگذرد
و قلب ها گرامی تر از آنند که بشکنند
آنچه از روزگار به دست می آید با خنده نمی ماند
و آنچه از دست برود باگریه جبران نمی شود
فردا خورشید طلوع خواهد کرد حتی اگر ما نباشیم
[/b]
۸-۶-۱۳۹۲, ۱۰:۴۸ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از maryam1352 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
aria20bita, niloofar00, kapsul, 1368Sheri, مصى, roksana66, مهرناز مامانی

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
36
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 106


محل سکونت : زیر آسمون آبی
ارسال: #6
RE: قارچ پلو
قارج , فلفل دلمه ای قرمز , کمی رب , گوشت چرخ کرده , ادویه

[تصویر:  20130830135416_IMG_0898.JPG]
امضای aria20bita
یه دختر دارم شاه نداره صورتی داره ماه نداره .
۸-۶-۱۳۹۲, ۱۲:۵۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از aria20bita به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, kapsul, maryam1352, 1368Sheri, negin.s, مصى, مهرناز مامانی



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد