خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 5 رأی - میانگین امتیازات: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

قطایف (نوعی شیرینی عربی)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,302
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23856


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
قطایف (نوعی شیرینی عربی)
[تصویر:  20120724105238_303589_1286743937.jpg]

این یک شیرینی خوشمزه عربی هست که در ماه رمضان بیشر درستش می کنند.


مواد لازم:
آرد 2 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
شکر 2 قاشق سوپخوری
شیر 2 لیوان
کره 75 گرم
تخم مرغ 1 عدد،


روش تهیه:
همه مواد را بوسیله همزن دستی با هم مخلوط کرده و به اندازه یک ملاقه کوچک در تابه نچسب چرب شده می ریزیم و دو طرف را کمی پخته و آماده کرده، سپس آنها را در روغن غلطان سرخ می کنیم و در شربت می گذاریم.
حدود 20 عدد بدست می آید.

شربت :
1 لیوان شکر را با 1/2 لیوان آب و 1 قاشق غ آبلیمو و 2 قاشق غ گلاب می جوشانیم و حرارت را کم کرده تا شربت بجوشد و غلیظ شود.


مواد لازم برای پر کردن نانها:

2 پیمانه خامه فرم گرفته
4 قاشق پودر قند


روش کار:
خامه فرم گرفته و پودر قند را با هم مخلوط می کنیم.

داخل نانها را طبق تصویر، پر می کنیم و پودر پسته می زنیم.




دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۳-۵-۱۳۹۱, ۱۲:۲۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
asmata, خانم طلایی, مرجان بانو24=12, negin.s, hasty7, parisa.sfz, elipari, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد