خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

كباب برگ مرغ

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
كباب برگ مرغ
[تصویر:  20120813125305_.jpg]

گوشت سفید:
ابتدا پوست روی سینه مرغ را برداشته ،سینه را شسته و در صافی قرار دهید.سینه را روی میز کار گذاشته و از طول طوری برش بزنید که فیله آن درسته خارج شود(آن را کنار بگذارید)حالا سینه را طوری از طول باز کرده تا به شکل یک صفحه در آید.با همان روشی که کباب برگ فیله ی گوساله را تهیه کرده اید ،آماده کنید با این تفاوت که در این مایه مرینت نمک را به مقدار لازم اضافه کنید زیرا نمک در گوشتهای سفید باعث ترد شدن گوشت میشود ولی در گوشت قرمز باعث سفت و تیره شدن گوشت میشود.همچنین از زعفران سائیده و کمی زردچوبه میتوان استفاده کرد


[تصویر:  20120813125105_.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۳-۵-۱۳۹۱, ۰۲:۲۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
طاهره 52, laleh joon, niloofar00, Linda, زهرا77
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
596
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 1486


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
جوجه كباب برگ
[تصویر:  20140830220809_20140809_205246.jpg]
امضای samaneh1990
[تصویر:  20140811015809_Beautiful-Rose-Flowers-Pi...ers271.jpg]
۸-۶-۱۳۹۳, ۰۹:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از samaneh1990 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
kazemsoft, mozhgan57, elhaam, sargooOool, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد