خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 20 رای - 2.95 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

كباب تابه اي با ماکروفر

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
479
تاریخ عضویت:
Feb 2011
مدال ها

اعتبار: 347


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
Package_favorite  كباب تابه اي با ماکروفر
300 گرم گوشت چرخ كرده
2 عدد پياز متوسط
به مقدار كافي نمك
4 قاشق غذاخوري روغن

گوشت را با پياز رنده شده و نمك مخلوط مي كنيم و گوشت را ورز مي دهيم ظرف مسطحي را انتخاب كرده و كف آنرا چرب مي كنيم و ظرف را به مدت 2 دقيقه قدرت 100% در مايكروفر مي گذاريم تا داغ شود سپس گوشت را با قطر نازك در آن پهن مي كنيم (براي طعم دادن مي توانيم روي كباب سماق بپاشيم) و گوجه فرنگي را نيز حلقه كرده و در اطراف آن مي چينيم ظرف را بدون در به مدت 6-8 دقيقه قدرت 80% در مايكروفر مي گذاريم.
سپس كباب را به شكل دلخواه برش مي دهيم و پشت و رو مي كنيم و سطح آنرا روغن اندود كرده (براي طعم دادن مي توانيم دوباره سماق بپاشيم) و ظرف را روي سه پايه (بلند) فلزي قرار مي دهيم و دستگاه را به مدت 6-8 دقيقه با گريل روشن مي كنيم تا سطح كباب برشته شود.


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
29-03-2011, 02:22 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
388
تاریخ عضویت:
Apr 2013
مدال ها

اعتبار: 1,093


محل سکونت : شهر طلاي سبز
ارسال: #2
RE: كباب تابه اي با ماکروفر
ببخشيد اينكه نوشتيد قدرت 100% يا 80%يعني چي؟
18-06-2013, 06:59 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد