تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 20 رای - 3.05 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
كباب معطر
#1
Restart-1 
مواد لازم :

گوشت گوساله يا گوسفند 1 كيلو
گشنيز خشك 1 ق مرباخوري
نمك 1 ق م
دارچين 1 ق م
فلفل سياه 1 ق م
زيره 1 ق م
سير 2 حبه

طرز تهيه :

اول همه ي ادويه هارو بجز نمك باهم مخلوط مي كنيم بعد روي گوشتهايي كه دو در سه سانت تكه تكه كرديم مي ريزيم و مخلوط مي كنيم. به مدت 12-10 ساعت اين مواد رو در يخچال ميذاريم تا گوشتها خوب طعم دار بشن،بعد گوشتهارو به سيخ مي كشيمو با چاقو روش ضربه مي زنيم تا گوشتها نرم بشن،حتما اين كارو انجام بدين چون از پياز براي نرم شدنشون استفاده نشده،حالا كبابشون مي كنيم و در آخر روشون نمك مي پاشيم.
[عکس: 20140917161115_203321_1.jpg]
نوش جان
زندگی میکنم ...

حتی اگر بهترین هایم را از دست بدهم!!!

چون این زندگی کردن است که بهترین های دیگر را برایم میسازد

بگذار هر چه از دست میرود برود؛

من آن را میخواهم که به التماس آلوده نباشد...

حتی زندگی را !!!
پاسخ }