تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 10 رای - 2.1 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
كتلت بادمجان
#1
Package_favorite 
مواد لازم:
بادمجان 2 عدد
سير به مقدار زياد
تخم مرغ 2 يا3 عدد
آرد به ميزان لازم
نمك و زردچوبه به مقدار دلخواه

بادمجان ها را پوست گرفته حلقه حلقه كرده وبا سير هاي پوست گرفته وميزان كافي اب ميگذاريم تا بپزد مقدار اب نبايد خيلي زياد باشد.سپس مخلوط بادمجان وسير را له ميكنيم،تخم مرغ ها و ادويه را اضافه كرده هم مي زنيم در آخر آرد را كم كم اضافه مي كنيم تا مواد ما زياد سفت يا آبكي نباشد مقدار ارد از 2 قاشق بيشتر نبايد باشد سپس با قاشق از مواد فوق برداشته در روغن سرخ ميكنيم .كتلت خيلي خوشمزه وراحت ما اماده سرو است امتحان كنيد.
Flowerysmile
پاسخ }
#2
Agt_announcements 
مواد لازم :
بادمجان دو عدد
سیب زمینی آب پز سه عدد
پیاز و تخم مرغ یک عدد
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۳۰ گرم
نمک و آرد سوخاری و روغن به میزان لازم


طرز تهیه کتلت بادمجان:
بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید. سیب
زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید.
آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد. بعد به
صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید یا در فر با
حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود.

حذف امضا به علت سایز بالا
مدیر ارشد
پاسخ }
#3
سلام این کتلت رو دیروز درست کردم خیلی خوشمون اومد بخصوص همسری که می گفت خوشمزه است ممنون ازaster عزیز البته من پنیرپیتزا نریختم
[عکس: 20121029074409_.jpg]
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
پاسخ }
#4
[عکس: 20130223072846_.jpg]
با دستور نصی جون

وقتی سکوت خدا را در برابر عبادتت دیدی،نگو خدا با من قهر است.
او به تمام کائنات فرمان سکوت داده،تا حرف دل تو را بشنود.پس حرف دلت را بگو....

پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
بازم کتلت بادمجانWavesmile همسری خیلی میدوستهYum2
(بادمجان کبابی خرد شده+پیازخردشده+سیب زمینی آبپز رنده شده+گردو خردشده+نمک+تخم مرغ)
[عکس: 20130420165951_2.jpg]
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
پاسخ }
#6
[عکس: 20130618153223_.jpg] کتلت بادمجون من. بادستورآستر۶۹عزیز بود با این تفاوت که من بادمجون کبابی دوس ندارم آبپزش کردم عاااااااااااااااااااااالی شده بود فقط یه ایراد داشت یادم رفت آرد سوخاری بزنم.. یخورده زیادی شل بود موقع پخت.laf البته میدونم بی ریختهhihhih
عشقم همسرم ....
وجودم پسرم ....
خدایا به تو میسپارم گلهایم را ء زیباترین هدیه هایت را ء پناهشان باش ء کنارشان باش ء به یادشان باش

پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  كتلت بادمجان و سویا maryam1352 1 1,968 ۰۱-۰۹-۱۳۹۲, ۰۹:۰۰ ب.ظ
آخرین ارسال: maryam1352