تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 10 رای - 2.4 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
كرم شوكلا
#1
[عکس: 20150816115903_0e49d07801f1ca10735b9ef612a24a7d.jpg]

مواد لازم :

شير ۱ كيلو

زرده تخم مرغ ۱ عدد

اب ۲ ليوان

ارد ۳ ق غ

كرم شكلاتي فرمند يا نوتلا ۴۰۰ گرم

پودر كاكائو ۲ ق غ

پودر شكر نصف ليوان

طرز تهيه :

شير - ارد - كاكائو - تخم مرغ و پودر شكر را با هم مخلوط كرده و روي حرارت و همواره

هم ميزنيم تا غليظ بشه . از روي حرارت برميداريم و ۲ ليوان را بهش اضافه كرده و۵ دقيقه با

ميكسر هم ميزنيم . بعد كرم شكلاتي را اضافه كرده و يه خورده ديگه هم ميزنيم و بعد تو ظرفاي سرو

ريخته و يكي دو ساعت ميزاريم تو يخچال و بعد تزيين ميكنيم و اخرشم كه معلومه ميل ميكنيم .
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
[عکس: 20130225214914_96979.JPG]

مواد لازم :

نشاسته 3 ق غ
ارد برنج 3 ق غ
پودر کاکائو 3 ق غ
وانیل
شکر 1 لیوان
شیر 1 لیتر
تخم مرغ 2 عدد
بادام اسیاب شده نصف لیوان
کره 50 گرم

طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر را با همزن دستی میزنیم . بعد وانیل ، ارد برنج ، نشاسته و پودر کاکائو را اضفه کرده هم میزنیم .
شیر را یواش یواش اضافه کرده و هم میزنیم .
با حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه . وقتی جوشید ؛ 1 دقیقه دیگه جوشونده ، از روی حرارت برمیداریم و کره و پودر بادام را اضافه میکنیم . و 5 دقیقه با همزن میکس میکنیم تا سرد بشه و رویه نبنده .
قالب کیک را خیس میکنیم و کرم شوکلا ولرم را داخل قالب ریخته و در یخچال 1 روز نگهداری میکنیم .
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#3
من همیشه به روش اول این دسر رو درست میکنم ولی نمیدونستم کجا بذارم Dunnofحالا جاشو پیدا کردم angelic
خیلی خوشمزه اسYum2

[عکس: 20130905120123_65.JPG]

پاسخ }
#4
Yum2Yum2

[عکس: 20150625115313_Untitled.jpg]

پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
با دستور اولYum2Yum2

[عکس: 20150806121307_656.jpg]

[عکس: 20150806121445_688.jpg]

پاسخ }