تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 10 رای - 2.4 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
كشمش
#1
ما همه مون كشمش خشك ميكنيم و وقتي كه ميخوايم ازش استفاده كنيم بايد دونه دونه اون چوب هاي خشك رو جدا كنيم . با كف دست هم كه به هم ميسابيم بعضي هاش جدا ميشه و اكثرش ميمونه . مامان با سليقه من 2 ساله ما رو از اين كار پر دردسر راحت كرده و من الان كه ميخوام براي فرزاد كشمش و گردو بدم 2 دقيقه طول ميكشه .

اينكارو ميكنيم . عصر پنج شنبه بابا و مامان ميرن انگور رو ميخرن مامان براي فردا ناهار همه مونو دعوت ميكنه بعدش ما همه بسيج ميشيم ميشيم كنار هم تو حياط هم ميگيم ميخنديم و يه روز خوب و پشت سر ميزاريم و هم اينكه انگور رو دون ميكنيم و چوب هاشو ازش جدا ميكنيم جدا كردن چوبها وقتي انگور خيس خيلي راحته . هم راحته و هم اينكه كشمش زود خشك ميشه و يه رنگ خوشگلي داره كه نگو .بعد ميشوريم و خشك ميكنيم . :
اين هم تجربه ماClapClapClap
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
ما کشمش سبز درست میکنیم
شاخه های انگور رابا نخ به هم می بندیم وhih
[عکس: 20130121092832_IMG_0640.JPG]
بعدش ام که خشک شد اینطوریه
[عکس: 20130121092748_IMG_0641.JPG]
پاسخ }
#3
تهیه کشمش مامان وکمک ما به ایشون....
اول انگورها را که معمولا عسکری و شیرین واز انگورهای بدون سم خودمون هست تمیز کرده و با خوشه به نخ می کشند
این مدلی[عکس: 20150914071303_IMG_9639.jpg]

بعدش دو سه هفته تو انباری این انگورها حالت شل و ولی پیدا می کنه نزدیک به خشک شدن
[عکس: 20150914071508_IMG_9640.jpg]


بعدش
مرحله جداسازی از خوشه ها هست
[عکس: 20150914071559_IMG_9704.jpg]


وتوی سبدی که هوا ردو بدل بشه می گذاریم تا خشک تر بشن و در نهایت کشمش خوشمزه ای به ما میده که رنگ به رنگه
[عکس: 20150914071657_IMG_9705.jpg]
[عکس: 20160823172356_.jpg]
پاسخ }