تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 11 رای - 3.09 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
كوكو رولتي
#1
سبزي كوكو ۲۵۰ گرم پاك شده
سيب زميني پخته شده و رنده شده ريز ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۵ عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم
ژامبون يا كالباس 8 برگ
پنير پيتزا در صورت دلخواه 2/1 پيمانه
روغن مايع به ميزان لازم

طرزتهیه


ابتدا سبزي كوكورا پاك كرده و شسته و ريز خرد كنيد + ۴ تخم مرغ + نمك و فلفل مخلوط كرده و تابه مستطیل ۲۵ *۳۰ را با روغن جامد چرب كرده مواد را به قطر 1 سانت در تابه پهن كرده و ميگذاريم در فر بسته شود . بعد برگردانده و طرف ديگر را هم به مدت 10 دقيقه در فر قرار مي دهيم . بعد روي فويل انداخته و يك بار به آرامي مانند رولت مي پيچيم.

در ظرفي ديگر ۱ تخم مرغ را با چنگال بزنيد تا خوب باز شود + سيب زميني پخته شده و سرد شده و ريز رنده شده+ نمك و فلفل و و به آرامي روي سبزي كوكو پهن كرده . ((در صورت دلخواه روي سيب زميني پنير پيتزاي رنده شده مي پاشيم )) ژامبون يا كالباس را روي پنير يا سيب زميني قرار داده و كوكو را رول مي كنيم و بعد در فويل مي پيچيم و با فويل در داخل فر از قبل گرم شده به مدت 15 تا 18 دقيقه قرار مي دهيم .

[عکس: 20111229070937_DSC08499.JPG]

نكته:من سيب زميني 2تا پختم به خاطر همين يكم كلفت شد.اگه طبق دستورش درست كنيد خيلي شيك تر ميشه.
پاسخ }
#2
با سلام
من چند وقته میخوام این کوکو رو درست کنم ولی هرچی فکر میکنم میبینم یه جاش جور در نمیاید. لطفا من را راهنمائی کنید
وقتی کوکو را با فویل رول میکنیم و در فر میگذاریم در آخر که پخت و خواستیم برش بزنیم اول رول را باز میکنیم و برش میزنیم یا با فویل همونجور برش میزنیم ( در این صورت فویل ها ازش جدا میشه یا نه )
[عکس: 20120709084031_.jpg]
آنچه با سخاوت بدهي، به تو باز خواهد گشت
صبح روشن از شب تاريک سر مي زند
پاسخ }
#3
عزيزم اگه يه بار ديگه با دقت خط آخر دستورو بخوني بهتر متوجه ميشي...وقتي مواد مياني(سيب زميني و ..)رو پهن كرديم كوكو رو رول ميكنيم و بعد در فويل ميپيچيم..وقتي از فر درآوردي اول به راحتي فويل رو باز ميكني و بعد برش ميزنيDunnofاگه بازم ابهامي بود بگوFlowerysmile
پاسخ }
#4
کوکوی من ببخشید عکسا کیفیت نداره خیلی خوشمزه بود من وسطش تن ماهی ریختم
ولی به قول دوست خوبمون هر چی سیب زمینیش کمتر باشه خوشگل تر میشه من یه سیب زمینی بود و یه تخم مرغ ولی بازم زیاد شد دفعه بعد حتما یه سیب زمینی کوچولو می پزم
و اینکه سیب زمینی فقط برای اینه یه رنگ دیگه ای باشهgag
[عکس: 20130802232851_DSC08646.JPG]

[عکس: 20130802233250_DSC08649.JPG]
پاسخ }
#5
شررررررمنده این قراربود رولتی بشه hih ولی چون ضخامتش زیادشدمنم دوطبقش کردم ومابین دوطبقه ماست چکیده وگردوی فراوان زدم خیلی خوشمزه شدYum2

[عکس: 20130715124855_DSC_02261.JPG]
[عکس: 20130715124930_DSC_0225.JPG]
احساسم مثل شکوفه های گیلاس برزمین می ریزد ومن دفن شدن آرزوهایم را جرعه جرعه سرمی کشم تااستکان آخر
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#6
[عکس: 20140727151205_20140727_131700.jpg]
ممنون (1782)(1782)(1782)
Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
پاسخ }
#7
[عکس: 20150508225444_DSC_0008.JPG]

[عکس: 20150508225548_DSC_0010.JPG]

ممنون83
[عکس: 20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
پاسخ }
#8
[عکس: 20160130165843_IMG_7332.JPG]
[عکس: 20160130170212_IMG_7329.JPG]
وسط رولها فیله مرغ مزه دار شده +گردو
پاسخ }
#9
کوکو رولتی[عکس: 20160607010348_SAM_14782.jpg][عکس: 20160607010430_.JPG]
دنیا را با چشم دل ببین تا تو را آگاهی بخشد83
پاسخ }