خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 11 رأی - میانگین امتیازات: 3.09
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

كوكو رولتي

N-M
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
401
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1784


محل سکونت : ايران
ارسال: #1
كوكو رولتي
سبزي كوكو ۲۵۰ گرم پاك شده
سيب زميني پخته شده و رنده شده ريز ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۵ عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم
ژامبون يا كالباس 8 برگ
پنير پيتزا در صورت دلخواه 2/1 پيمانه
روغن مايع به ميزان لازم

طرزتهیه


ابتدا سبزي كوكورا پاك كرده و شسته و ريز خرد كنيد + ۴ تخم مرغ + نمك و فلفل مخلوط كرده و تابه مستطیل ۲۵ *۳۰ را با روغن جامد چرب كرده مواد را به قطر 1 سانت در تابه پهن كرده و ميگذاريم در فر بسته شود . بعد برگردانده و طرف ديگر را هم به مدت 10 دقيقه در فر قرار مي دهيم . بعد روي فويل انداخته و يك بار به آرامي مانند رولت مي پيچيم.

در ظرفي ديگر ۱ تخم مرغ را با چنگال بزنيد تا خوب باز شود + سيب زميني پخته شده و سرد شده و ريز رنده شده+ نمك و فلفل و و به آرامي روي سبزي كوكو پهن كرده . ((در صورت دلخواه روي سيب زميني پنير پيتزاي رنده شده مي پاشيم )) ژامبون يا كالباس را روي پنير يا سيب زميني قرار داده و كوكو را رول مي كنيم و بعد در فويل مي پيچيم و با فويل در داخل فر از قبل گرم شده به مدت 15 تا 18 دقيقه قرار مي دهيم .

[تصویر:  20111229070937_DSC08499.JPG]

نكته:من سيب زميني 2تا پختم به خاطر همين يكم كلفت شد.اگه طبق دستورش درست كنيد خيلي شيك تر ميشه.
۸-۱۰-۱۳۹۰, ۰۹:۴۲ صبح
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از N-M به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سعیدم, negin.s, niloofar00, homa4290, مهرناز مامانی, 1368Sheri, یاسی, فانتین, باران جوینده, feloria, zoha yasi, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
51
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 67


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: كوكو رولتي
با سلام
من چند وقته میخوام این کوکو رو درست کنم ولی هرچی فکر میکنم میبینم یه جاش جور در نمیاید. لطفا من را راهنمائی کنید
وقتی کوکو را با فویل رول میکنیم و در فر میگذاریم در آخر که پخت و خواستیم برش بزنیم اول رول را باز میکنیم و برش میزنیم یا با فویل همونجور برش میزنیم ( در این صورت فویل ها ازش جدا میشه یا نه )
امضای azaita
[تصویر:  20120709084031_.jpg]
آنچه با سخاوت بدهي، به تو باز خواهد گشت
صبح روشن از شب تاريک سر مي زند
۱۲-۵-۱۳۹۱, ۰۹:۰۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
N-M
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
401
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1784


محل سکونت : ايران
ارسال: #3
RE: كوكو رولتي
عزيزم اگه يه بار ديگه با دقت خط آخر دستورو بخوني بهتر متوجه ميشي...وقتي مواد مياني(سيب زميني و ..)رو پهن كرديم كوكو رو رول ميكنيم و بعد در فويل ميپيچيم..وقتي از فر درآوردي اول به راحتي فويل رو باز ميكني و بعد برش ميزنيDunnofاگه بازم ابهامي بود بگوFlowerysmile
۱۲-۵-۱۳۹۱, ۰۹:۲۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از N-M به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
511
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 960


محل سکونت : اينجا
ارسال: #4
RE: كوكو رولتي
کوکوی من ببخشید عکسا کیفیت نداره خیلی خوشمزه بود من وسطش تن ماهی ریختم
ولی به قول دوست خوبمون هر چی سیب زمینیش کمتر باشه خوشگل تر میشه من یه سیب زمینی بود و یه تخم مرغ ولی بازم زیاد شد دفعه بعد حتما یه سیب زمینی کوچولو می پزم
و اینکه سیب زمینی فقط برای اینه یه رنگ دیگه ای باشهgag
[تصویر:  20130802232851_DSC08646.JPG]

[تصویر:  20130802233250_DSC08649.JPG]
امضای homa4290
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱-۵-۱۳۹۲ ۱۰:۳۳ عصر، توسط homa4290.)
۲۳-۴-۱۳۹۲, ۰۲:۱۱ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از homa4290 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ghazi9420, 1368Sheri, یاسی, مهرناز مامانی, باران جوینده, laleh joon, niloofar00, shamim_13, asal arya, N-M, negin.s, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
91
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 280


محل سکونت : مشهد
ارسال: #5
RE: كوكو رولتي
شررررررمنده این قراربود رولتی بشه hih ولی چون ضخامتش زیادشدمنم دوطبقش کردم ومابین دوطبقه ماست چکیده وگردوی فراوان زدم خیلی خوشمزه شدYum2

[تصویر:  20130715124855_DSC_02261.JPG]
[تصویر:  20130715124930_DSC_0225.JPG]
امضای feloria
احساسم مثل شکوفه های گیلاس برزمین می ریزد ومن دفن شدن آرزوهایم را جرعه جرعه سرمی کشم تااستکان آخر
۲۴-۴-۱۳۹۲, ۱۱:۵۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از feloria به دلیل این ارسال سپاس کرده.
n.e, قلب, 1368Sheri, niloofar00, elipari, mariyan, مهرناز مامانی, eshainsiki, Atefe joon, زهرا.ت

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: كوكو رولتي
[تصویر:  20140727151205_20140727_131700.jpg]
ممنون (1782)(1782)(1782)
Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
۵-۵-۱۳۹۳, ۰۲:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, vidia, نفس مامان, kazemsoft, مادرخانومی, niloofar00, fatemeh jooooon, zoha yasi, Atefe joon, قلب, raha24



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد