خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 57 رای - 1.51 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

كيك سيب زميني

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
كيك سيب زميني



مواد لازم :

سیب زمینی ابپز و نگینی خرد شده با رنده درشت هم میتونین

تخم مرغ ۳ عدد یکی از زرده ها رو واسه روش جدا میکنیم

روغن مایع ۱ لیوان سر خالی

شیر ۱ لیوان

ارد ۲ لیوان

پنیر پیتزا یا پنیر سفید ۱۰۰ گرم

نمک - فلفل

پکینگ پودر ۱ ق غ

جعفری -نعنا خشک - پیازچه در صورت تمایل

طرز تهیه :

۱ : توی یک ظرفی شیر- تخم مرغ ها - ارد- پکینگ پودر- پنیر- شیر-روغن مایع - نمک و فلفل را کاملا با هم مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند.

۲ : بعد سیب زمینی و جعفری و پیازچه رو اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم کف ظرف فر را چرب کرده و موادمونو توش میریزیم و با پشت قاشق صافش میکینم بعد زرده را کمی زره و روی کیک مون میریزیم. در صورت تمایل میتونین کنجد هم بپاشین .

۳ : تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ درجه تا زمانی که روش طلایی بشه میپزیم و و قتی سرد شد برش زده و سروش میکنیم .




فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
18-01-2011, 01:11 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: كيك سيب زميني
اینم کیک من با دستورش:

کیک سیب زمینی:

سیب زمینی درشت ۵ عدد

تخم مرغ ۴ عدد

آرد ۵ ق س

بیکینگ پودر ۱ ق م

ژامبون مرغ ۳۰۰ گرم

گوجه فرنگی ۴ عدد

فلفل دلمه ای درشت ۱ عدد

پنیر پیتزا رنده ای یک بسته

آویشن ، نمک و فلفل به میزان لازم



سیب زمینی ها رو آب پز و سپس نگینی خرد کنید(نگینی نه خیلی ریز)

تخم مرغها و بیکینگ پودر و آرد و پنیر پیتزا و نمک و فلفل و یه عالمه آویشن خوب با هم مخلوط کنید .

حالا ژامبون و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی و سیب زمینی که همشون رو نگینی خرد کردید رو به تخم مرغها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه.

موادتون رو توی یه ظرف پیرکس یا قالب کیک که کفش رو چرب کردید بریزید و بگذارید توی فری که داغ شده ۴۰ تا ۵۰ دقیقه خوب بپزه و روش طلایی بشه.



نکته: اگه دوست داشتین توش خیار شور رنده یا ریز شده هم بریزید خیلیییییییییی خوشمزه میشه.



فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
20-01-2011, 01:05 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 431


محل سکونت : iran
ارسال: #3
RE: كيك سيب زميني
اینم کیک سیب زمینی من
Yum2

[عکس: 20120609070127_3.JPG]
09-06-2012, 08:36 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,750


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: كيك سيب زميني
اینم کیک من با دستور گیسو جون
ممنون خانمی عالی بود
عجب بویی هم داره
[عکس: 20120614141949_DSC01179.JPG]
14-06-2012, 04:17 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #5
RE: كيك سيب زميني
(15-06-2012, 07:39 PM)flight_757 نوشته: این غذارو بدون فرم میشه درست کرد؟Wavesmile
عزیزم متونی رو شعله متوسط با شعله پخش کن بزاری تا بپزه
16-06-2012, 01:02 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 194


محل سکونت : مشهد
ارسال: #6
RE: كيك سيب زميني
[عکس: 20120715121636_Photo2267.jpg]

مرسی سیما جون
15-07-2012, 01:47 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
72
تاریخ عضویت:
May 2012
مدال ها

اعتبار: 193


محل سکونت : آبادان
ارسال: #7
RE: كيك سيب زميني
Wavesmile[عکس: 20120719012422_DSC04433.JPG]
با دستور گیسو جون. مرسی گلم
19-07-2012, 02:55 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
57
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 122


محل سکونت : شهر گل و بلبل
ارسال: #8
RE: كيك سيب زميني
من هم به روش سیما جون درست کردم و هم با روش گیسو خانوم هر دو هم بسیـار خوشمـــــــــــــــــــــــــــزه بود .
کیک سیب با رو ش سیما جون

[عکس: 20120720110143_.jpg]
[عکس: 20120720110253_.jpg]

این هم با روش گیسو خانوم

[عکس: 20120720110516_.jpg]
[عکس: 20120720110607_.jpg]
20-07-2012, 12:37 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #9
RE: كيك سيب زميني

مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی بزرگ
3 عدد تخم مرغ
3 فنجان آرد
1 فنجان روغن مایع
نصف فنجان جعفری و شوید
1 عدد پیاز بزرگ
4 عدد پیازچه
1 قاشق غذا خوری نعناع خشک
2 قاشق چای خوری فلفل قرمز و سیاه و سفید


روش تهیه:

سیب زمینی های پخته رو نگینی خرد کنین
پیاز رو خام نگینی خرد کنین و همه مواد رو با هم مخلوط و در ظرف چرب شده ای پهن کنین و در فر با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزین
گرم سرو کنین


[عکس: 20120823123119_df.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

23-08-2012, 02:01 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
612
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 3,010


محل سکونت : زیر آسمان خدا
ارسال: #10
RE: كيك سيب زميني

منم قبلا درست کردم که دستورشو از مامی سایت برداشته بودم اول که توی فر بود قشنگ پف میکنه ومثل کیک میشه ولی بعد از خاموش کردن فر وسرد شدن پفش میخوابه فکر کنم توی عکسم کاملا واضح باشه که پلاسیده.
خانمای ماهر کسی میدونه چرا این شکلی میشه .
ممنون




[عکس: 20120823124603_1.JPG]

[عکس: 20120823124716_.JPG]

23-08-2012, 02:24 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد