تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
لازانیا با مرغ
#1
اینم لازانیای مرغ من به شیوه خشک
نصف سینه مرغ و پختم بعد با پیاز و قارچ و فلفل دلمه ای و رب گوجه و ادویه تفت دادم بعد 2لیوان آب ریختم گذاشتم خوب بپزه بعد یکم که آبش تبخیر شد از روی گاز برداشتم.
برای سس سفیدم یک لیوان شیر و با یه قاشق سر پر آرد مخلوط کردم گذاشتم رو گاز تا به غلظت فرنی دسید بعد یه قاشق کره اضافه کردم.زیر گاز و خاموش کردمو یه قاشق خامه توش ریختم.
کف ظرف و چرب کردم و اول یه لایه سس سفید ریختم که تهش نچسبه.بعد یه لایه ورق لازانیا،مواد گوشتی،پنیر و دوباره ورقه لازانیا و سس سفید و ورق لازانیا.به همین ترتیب یه ردیف دیگم چیدم.روی ظرف و با فویل پوشوندم و نیم ساعت تو فر با دمای 170 درجه گذاشتم.
و.....این نتیجه کار:
[عکس: 20140121174953_IMG_1768.JPG]
[عکس: 20140121175943_IMG_1774.JPG]
Flowerysmile
پاسخ }
#2
منم شبیه hoda-gh درستیدم البته کمی گوشت چرخ کرده هم زدم و خوشمزه تر شد
حتما امتحان کنید خیلی خوشمزستYum2
[عکس: 20140223170016_20131129050.jpg]
پاسخ }
#3
لازانیا 500 گرم
سینه مرغ 2 عدد
فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد
پنیر پیتزا 1 عدد
نمک و فلفل و روغن مقداری
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:

سینه مرغ را بپزید و انرا لایه لایه کنید به طوری که ضخامت لایه ها تقریبا 2 سانتی متر باسد
لازانیا را در اب جوش پخته بعد از مغز پخت شدن زیر اب سرد بگیرید
مقداری روغن در ظرف نچسب ریخته و یک ردیف لازانیا یک ردیف مرغ و یک ردیف مخلوطی از جعفری و فلفل دلمه ای بذریزید و در انتها روی هر ردیف پنیر پیتزا
در فر به مدت نیم ساعت قرار دهید تا طلایی رنگ شود

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانون دارد

[/b]

[عکس: 20140824042314_2010-07-28_MexicanLasagna.jpg]
[عکس: 20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
پاسخ }
#4
لازانیا با مرغYum2تلفیقی از 2 تا دستور Gigglesmileمن توش هویج پخته و رنده شده نییییییز زدمYum2hih
[عکس: 20140825200736_IMAG7420.jpg]
[عکس: 20140825201101_IMAG7424.jpg]
ولی منو عشق جونی...همون لازانیا معمولی با گوشت رو بیشتر میپسندیمWinking
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...