خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 43 رأی - میانگین امتیازات: 3.28
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

لواشک کیوی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,012
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1402


محل سکونت :
ارسال: #1
لواشک کیوی
لواشک کیوی
مواد لازم :
کیوی
طرز تهیه:
کیوی ها را پوست کرده، خرد کرده و درون قابلمه ریخته، شعله گاز را خیلی کم کرده و قابلمه را روی حرارت می¬گذاریم خود کیوی آب می¬اندازد.
[تصویر:  20120219083345_06022012.jpg]
حدود 10 تا 15 دقیقه می¬گذاریم روی شعله باشد سپس می گذاریم کمی سرد شود و میکس می¬کنیم داخل سینی را چرب کرده و مواد آماده شده را داخل سینی می¬ریزیم. سینی را می توان بر روی بخاری با شعله پائین قرار داد یا داخل فر با درجه پائین و طبقه بالا تا لواشک ما آماده شود.
برای دومین بار که درست کردم سینی را چرب نکردم از این فویل های بسیار نازک استفاده کردم وقتی خشک شد به راحتی فویل را از پشت آن کندم . روی بخاری حدود 6 ساعته خشک میشود.


چند نکته برای بهتر شدن لواشک کیوی:
1- پس از پختن کیوی حتما کیوی را میکس کنید چون یک بافت همگن میده
2- وقتی داخل سینی می خواهید پهن کنید نازک نریزید زیرا دانه های کیوی باعث سفت شدن و خیلی خشک شدن لواشک می شود
3- اگر بر روی بخاری گذاشتید و زیر بخاری زیاد بود دائما سر بزنید که نسوزد و خشک خشک هم نشود زیرا طعم آن تغییر می کند.Yum2
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۹-۲-۱۳۹۱ ۱۱:۲۹ عصر، توسط sima.)
۳۰-۱۱-۱۳۹۰, ۱۱:۰۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از مامان علی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, قلب, یکتا20
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,012
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1402


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: لواشک کیوی
(۲-۲-۱۳۹۱ ۱۰:۲۴ صبح)trename نوشته شده توسط:  ببخشید یه سوال:
برای بار دوم که سینی را گذاشتیم روی بخاری چقدر بمونه؟ اگه بذارم تو فر چقدر بمونه با چه درجه حرارتی؟
خانومی درست متوجه سوالت نشدم ولی اونی که بنظرم میرسه میگم
کیوی رو خالی میپزی بدون آب خودش آب می اندازه اینقدر میپزه که آبش میره وقتی میکس هم میشه دیگه اب نداره وقتی روی بخاری هم میذاری دوطرفش خودبخود خشک میشه
توی فر هم نذاشتم وقتی میذاری دقت کن نسوزه در کمترین حرارت هم بذار
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۹-۲-۱۳۹۱ ۱۱:۳۰ عصر، توسط sima.)
۲-۲-۱۳۹۱, ۱۰:۵۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
667
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 4456


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: لواشک کیوی
سلام ازمدیران محترم عذرخواهی میکنم اگه جاش اینجا نیست .
این لواشک چند میوه است .شامل :کیوی سیب نارنگی موز شلیل آلو
وقتی میوه ها در حال پلاسیده شدن هست و کسی نمیخوره چاره کار پختن لواشکه منم که در عمرم لواشک نپختم دل زدم به دریا و دست به کار شدم و اینم نتیجه کار بسیار خوشمزه شد.53
[تصویر:  20151007161854_DSC_0719.jpg]
امضای mahsan3
[تصویر:  20151205084337_ilove-khoda-photokade-3.jpg]
۱۵-۷-۱۳۹۴, ۰۴:۳۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از mahsan3 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Amila, مامي اروين, ریحون گلی$, mayok, ایران دخت, کوثر خانم, 1368Sheri, قلب, azam1360, vidia, mohammad reza, یکتا20, nazgitta, negare
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
290
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 2713


محل سکونت : ایران
ارسال: #4
RE: لواشک کیوی
اینم لواشک کیوی من22

[تصویر:  20160510121559_DSC02488408x306.jpg]
۲۱-۲-۱۳۹۵, ۱۱:۱۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از یکتا20 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نیش نیش, nazgitta, ریحون گلی$, asalkhanom, maman hamin, قلب, mahsan3, negare, ایران دخت, آیلین2, رها نبوی
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
388
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 4167


محل سکونت : یزد
ارسال: #5
RE: لواشک کیوی
وقتی چند روز خونه نباشی و برگردی خونه و ببینی میوه ها در حال پلاسیده شدنه چاره ای جز درست کردن لواشک نیست53

این لواشک ترش و خوشمزه مخلوطی از زردآلو. آلوچه و کیوی و چندتا دونه سیب ترشه20

[تصویر:  20160701181401__.jpg]

[تصویر:  20160701152927__.jpg]

قبل از خشک شدن
[تصویر:  20160701153225__.jpg]
امضای mayok
[تصویر:  20151009173322_Love5.JPG]
♥ منی که کنارش تو نباشی" تومنی" نمی ارزه ................♥
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱-۴-۱۳۹۵ ۰۵:۱۴ عصر، توسط mayok.)
۱۱-۴-۱۳۹۵, ۰۲:۳۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از mayok به دلیل این ارسال سپاس کرده.
آشپزی صدف, mahsan3, asalkhanom, naghmeh24, ahoojoon58@yahoo.com, Galaxy, مهرناز مامانی, یکتا20, مریم خانومی 1, 1368Sheri, negare, رها نبوی

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #6
RE: لواشک کیوی
لواشک کیوی من5
[تصویر:  20160721172628_image.jpeg]

اینم ترکیب کیوی آلو قرمز زردآلو 5

[تصویر:  20160721172225_image.jpeg]
امضای 1368Sheri
۳۱-۴-۱۳۹۵, ۰۴:۲۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
20neda20, Galaxy, ahoojoon58@yahoo.com, rahill1363, آشپزی صدف, mahsan3, مریم خانومی 1, asalkhanom, mayok, negare



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد