خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

لوف کیک کدو حلوایی و شکلات چیپسی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
لوف کیک کدو حلوایی و شکلات چیپسی
[عکس: 20141201020200_Pumpkin-Chocolate-Chip.jpg]

مواد لازم:
3/4 پیمانه شکر سفید
3/4 پیمانه شکر قهوه ای
1/2 پیمانه روغن
2 عدد تخم مرغ
1 پیمانه پوره کدو تنبل
1 قاشق چای خوری جوش شیرین
1 قاشق چای خوری دارچین
1/2 قاشق چای خوری نمک
1/2 قاشق چای خوری جوز هندی
1 و 3/4 پیمانه آرد
1/3 پیمانه شیر
1 پیمانه شکلات چیپسی سایز ریز
1/2 پیمانه شکلات چیپسی
1/4 پیمانه شکلات چیپسی سفید
1 و 1/2 قاشق چای خوری کره

روش تهیه:
در یک کاسه شکر سفید و قهوه ای، روغن و تخم مرغ رو بزنین تا مخلوط بشه
پوره کدو رو اضافه و دوباره بزنین
جوش شیرین، دارچین، نمک، جوز، و آرد رو با هم مخلوط و الک کنین و به ترکیب بالا اضفه و هم بزنین
شیر رو اضافه و بزنین و بعد شکلات چیپسی های سایز ریز رو اضافه و هم بزنین
خمیر رو در قالب لوف متوسط بریزین و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت تقریبا یک ساعد قرار بدین
بعد از 15 دقیقه که قالب رو از فر درآوردین و کمی خنک شد لوف رو از قال جدا کنین و روی پایه فلزی قرار بدین تا کاملا خنک بشه
شکلات چیپسی تیره و سفید رو همراه کره در کاسههای جدا گانه ریخته و در مایکرو فر قرار بدین تا ذوب بشه و بعد روی کیک برای تزیین بصورت راه راه یکی در میون خطی بریزین و با نوک چنگال برعکس جهت راه ها بکشین


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
08-12-2014, 11:47 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کیک توت فرنگی و شکلات چیپسی Galaxy 0 312 07-05-2015, 11:44 AM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد