خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مافین آجیل شیرین (مافین هفت گونه)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
مافین آجیل شیرین (مافین هفت گونه)
[تصویر:  20121120154158_14.jpg]


مواد لازم:
3/4 فنجان کشمش
1/2 فنجان خرما
1/2 فنجان انجیر خشک
1 فنجان شیر بادام
1/4 فنجان سیب
1/4 فنجان آب انار
1 قاشق چایخوری دارچین
2 عدد تخم مرغ
1/4 فنجان روغن زیتون
1/2 پیمانه شکر
1/4 فنجان شکر قهوه ای
1 و1/2 قاشق چایخوری وانیل
1 و1/2 فنجان آرد
1/2 فنجان آرد جو
2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/2 فنجان گردو خرد شده

برای روی مافین:
2 قاشق سوپخوری شکر دانه درشت
1/4 قاشق چایخوری دارچین

طرز تهیه:

آب رو جوش بیارین و کشمشها رو توش بندازین تا خیس بخورن (حدود 10 دقیقه)

[تصویر:  20121120154958_4.jpg]

فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنین تا گرم بشه ، انجیر ، خرما ، سیب ،گردو ، کشمش ، آب انار، دارچین و شیر بادام رو توی مخلوط کن بریزین و با هم مخلوط کنین تا صاف و یکدست بشه (2 تا 3 دقیقه ادامه بدین تا غلیظ بشه )

[تصویر:  20121120154938_3.jpg]

تو یه کاسه دیگه آرد ، آرد جو ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک رو با هم الک کنین

[تصویر:  20121120155051_7.jpg]

تخم مرغ ، روغن زیتون ، شکر و شکر قهوه ای و وانیل رو هم ، با هم مخلوط کنین
وسط مواد خشک (آرد و ...)یه رو گود کنید و مواد مرطوبی رو که با هم مخلوط کردین بریزین وسطش و با هم خوب مخلوط کنین


[تصویر:  20121120154605_11.jpg]

قالبهای مافین رو از مواد پر کنین و روش شکر و دارچین بپاشین و 25-30 دقیقه بزارین توی فر تا بپزه


[تصویر:  20121120154748_9.jpg]

[تصویر:  20121120155230_13.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۳۰-۸-۱۳۹۱, ۰۶:۲۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کاپ کیک یا مافین شکلاتی sima 39 12,944 ۳-۷-۱۳۹۵ ۰۸:۵۶ عصر
آخرین ارسال: Motahhareh01
  مافین ماست zig.rat 13 4,227 ۲۲-۶-۱۳۹۵ ۰۹:۲۷ عصر
آخرین ارسال: negare
  مافین با مغزکارامل hoda-gh 5 2,243 ۱۲-۶-۱۳۹۵ ۰۴:۱۴ عصر
آخرین ارسال: hengameh
  مافین کشمش و گردو nazgitta 0 468 ۲۴-۲-۱۳۹۵ ۰۹:۴۳ عصر
آخرین ارسال: nazgitta
  مافین بادام و مارمالاد Galaxy 0 422 ۲۱-۲-۱۳۹۵ ۱۱:۱۱ صبح
آخرین ارسال: Galaxy
  مافین پرتقالی Galaxy 14 4,474 ۱۲-۲-۱۳۹۵ ۰۴:۱۶ عصر
آخرین ارسال: 20neda20
  مافین موز و گردو دومینو 1 838 ۱۲-۲-۱۳۹۵ ۰۴:۱۵ عصر
آخرین ارسال: 20neda20
  مافین ساده و کاکائویی Galaxy 26 31,285 ۶-۲-۱۳۹۵ ۰۸:۱۵ صبح
آخرین ارسال: قلب


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد