تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مافین آناناس
#1
تخم مرغ 2 عدد<زرده و سفیده جدا>
ارد 1 و 3/4 پ
شکر 3/4 پ
کره 1/4 پ<نرم شده یا در دمای محیط>
آب کمپوت آنانس نصف پ
ب پ 1 ق چ
وانیل 1/2 ق چ
گردو خرد شده
میوه آناناس <یا همون حلقه های انانس کمپوتی >


سفیده تخم مرغ +نیمی از وانیل را همزده تا کف کرده و سفید شود سپس درون یخچال میگذاریم.
زرده تخم مرغ +شکر+وانیل+کره را با همزن مخلوط کرده سپس آب کمپوت را افزوده و مخلوط میکنیم
در مرحله بعد گردو خرد شده در حد دلخواه و آنانس خرد شده را با کمک لیسک در مایه کیک مخلوط کرده سپس آرد +ب پ 3 بار الک شده را کم کم به مایه افزوده و به آرامی هم میزنیم.
بعد سفیده تخم مرغ را به آرامی به مایه کیک اضافه کرده و با کمک لیسک و به آرامی و در یک جهت هم میزنیم.
در فر 175 درجه از پیش گرم شده بمدت 30 تا 40 دقیقه

[عکس: 20140503103058_20140502_132230.jpg]



این مافین بسیار Yum2Yum2Yum2Yum2و لطیف میباشد
شرمنده بدون تزیینه دیروز با عجله تمام یک ربع به دوازده مشغول آماده شدنشون شدم تا 1 که همسری اومدن چیدم تو ظرف و با عجله رفتیم بیرون .
بردیم باغ بابا جونم و با خانواده Yum2Yum2Yum2به همراه چای

من با کانکشن سولاردم یا همون فر سولار با دمای 170 بمدت 30 دقیقه زمان برد.
پاسخ }
#2
[عکس: 20141012164724_IMG_9785.JPG]
[عکس: 20141012164757_IMG_9786.JPG]

Yum2Yum2Yum2
پاسخ }
#3
[عکس: 20150128102406_IMG_3898.JPG]
نصفشم ریختم تو این قالب البته ببخشید تو قالب عکس گرفتم قالب مامان بود بردم اونجا هم قالب رو دادم هم کیک بردم28
[عکس: 20150128102521_IMG_3891.JPG]
بی حوصله بودم زیاد خوب نشد ...........................................
پاسخ }