خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مافین سیاه و سفید(Schwarz Weiß Muffins)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
مافین سیاه و سفید(Schwarz Weiß Muffins)
[عکس: 20121104110423_IMG_7265.JPG]


مواد لازم:
150 گرم کره نرم شده در دمای محیط
125 گرم شکر دانه ریز
150 گرم آرد
4 عدد تخم مرغ
37 گرم پودر پودینگ وانیلی
1 قاشق سوپخوری سر صاف بکینگ پودر
وانیل
یک نیشگون نمک
1 قاشق غذا خوری سر پر پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری شیر


روش تهیه:
شکر و تخم مرغ رو خوب بزنین تا کرمی بشه
کره رو به مخلوط اضافه و دوباره هم بزنید.
آرد، پودر پودینگ، جوش شیرین، وانیل، نمک رو با الک و بعد به مخلوط اضافه و هم بزنین
نیمی از مواد رو جدا کنین
شیر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط و به مواد اضافه کنین

توی قالب مافین از مواد سفید ریخته و بعد با قاشق وسطش رو باز کنین و از مواد کاکائویی بریزین و برعکس
سینی رو توی طبقه وسط فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه قرار بدین تا کیک ها بپزن


[عکس: 20121104110604_IMG_7270.JPG]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


06-11-2012, 12:08 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  Pumpkin Apple Streusel Muffins مافین سیب و کدو حلوایی sima 0 526 10-11-2013, 12:43 AM
آخرین ارسال: sima
  مافین لیمویی با سیاه دانه sima 0 616 30-04-2012, 06:39 PM
آخرین ارسال: sima


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد