تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مافین مرغ و ذرت
#1
مواد لازم
سینه مرغ پخته 1 عدد
ذرت پخته 2 قاشق غذا خوری
پیاز 1 عدد
آرد یک و نیم پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
کره 50 گرم
روغن نصف پیمانه
نمک به مقدار لازم
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
ماست نصف پیمانه
فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم
پیاز را ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم مرغ را ریش کرده به همراه ذرت به پیاز اضافه می کنیم و یه تفت کوچک می دهیم
کره و روغن را با هم مخلوط می کنیم سپس تخم مرغ ها ، ماست و زعفران را به آن اضافه می کنیم
بعد آرد ، بکینگ پودر و فلفل و نمک را اضافه می کنیم و در آخر مواد مرغ را اضافه می کنیم
داخل قالب مافین را چرب می کنیم و مواد را داخل آن ریخته و به مدت 20 دقیقه در فر می گذاریم

[عکس: 20130422083426_DSC00005.JPG]
پاسخ }
#2
ممنون مامان علی عزیز(1782)
خوب بود.ولی بابای شهاب خوشش نیومد.Dunnof

[عکس: 20140205110952_.jpg]

من با گوشت چرخی درست کردم.توش قارچ هم ریختم.
[عکس: 20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
پاسخ }