خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 24 رأی - میانگین امتیازات: 2.83
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مافین پیتزا(کاپ کیک پیتزا)

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
154
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 556


محل سکونت : .....
ارسال: #1
كاپ كيك پيتزا
كاپ كيك پيتزا(1782)

[تصویر:  20120416093730_cuppizza.JPG]

دستور از هنر آشپزي:

كاپ كيك پيتزا

آرد:1 ليوان شير خشك:1/4 ليوان نمك:1/2 ق م شكر:1 ق م روغن مايع:1/4 ليوان ماست:1/2 ليوان
تخم مرغ:4 عدد آب:1/2 ليوان آويشن:1/2 ق م ب پ:1 ق س

تخم مرغ ها را با همزن زده تا مخلوط شوند.نمك+شكر+شير خشك+روغن _ماست+اويشن+آب را اضافه كرده دوباره همزده تا يكدست شود.آرد و ب پ را روي مواد الك كنيد.مواد نسبتا شل است.(ماستي كه استفاده ميكنيد شل نباشه)

با 1/5 برابر مواد 28 عدد پيتزا در قالب استاندارد، مافين ميشه.قالب ها را خوب با روغن جامد چرب كنيد.به اندازه تقريبي 2 ق س از مواد داخل هر قالب بريزيد.
فيلينگ پيتزا سليقه اي هستش.من اول به اندازه ا ق م از مخلوط( گوشت چرخي تفت داده شده. پيازداغ .رب.نمك.فلفل.دارچين.اويشن زياد.رب.قارچ نگيني پخته شده)داخل قالب ميريزم (روي مواد كيك)نگران نباشيد اگر مواد به طرف پايين برن.بعد كالباس خرد شده زياد.بعد پنير پيتزا رنده شده و در آخر فلفل دلمه اي نگيني شده.
با حرارت 180 درجه فرهاي گازي و 160 فرهاي برقي با فن به مدت 20 دقيقه تا زماني كه پنير طلايي شود.

(1782)
امضای نياز
تو بزرگی مثل اون لحظه که بارون می زنه
تو همون خونی که هر لحظه تو رگهای منه
تو مثل خواب گل سرخی، لطیفی مثل خواب
من همونم که اگه بی تو باشه جون می کنه

من نیازم تو رو هر روز دیدنه
از لبت دوست دارم شنیدنه
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۸-۱-۱۳۹۱ ۰۲:۳۴ عصر، توسط نياز.)
۲۸-۱-۱۳۹۱, ۰۲:۲۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از نياز به دلیل این ارسال سپاس کرده.
roza, niloofar00, khanjon, Atefe joon, elipari, مریم خانومی 1
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
23
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 67


محل سکونت : اراک
ارسال: #2
مافین پیتزا
من مافین پیتزا درستیدم
مواد لازم:
آرد گندم 180گرم
پنیر پیتزا 200گرم
پنیر پارمسان 90گرم
ژامبون گوشت 100گرم
کره 50گرم
تخم مرغ 1عدد
شیر نصف پیمانه
بکینگ پودر 1ق چ
فلفل رنگی 3رنگ متفاوت
پیاز نگینی خرد شده 1عدد متوسط
مواد خشک را در کاسه ای میریزیم,ره نرم شده را روی آن ریخته مخلوط میکنیم,وسط آرد را گودکرده تخم مرغ را اضافه میکنیم سپس شیر را به آن اضافه میکنیم.
پیاز را حدود 5 دقیقه داخل مایکروویو میگذاریم تا کمی آب آن گرفته شود(داخل فر هم میشود)
ژامبون نگینی+فلفل رنگی+پنیر پیتزا+پیاز+آویشن و نمک و فلفل را داخل خمیر کرده با هم مخلوط کرده و داخل کپسول کاغذی میریزیم.
فر را 15 دقیقه قبل با دمای 180 درجه گرم میکنیم.
مافین ها رو 25 تا 30 دقیقه با دمای 160 درجه میپزیم,5 دقیقه قبل از اتمام پخت پنیر پارمسانو رو مافین ها میریزیم و میگذاریم طلایی شود.
نکته:فر من برقی هستش و اگه فر معمولی دارید به دماهای فوق 20 درجه اضافه کنید[تصویر:  20120909215037_IMG_0995.JPG]
امضای shamimi
۱۹-۶-۱۳۹۱, ۱۱:۲۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از shamimi به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ترانه خانم, negin.s, niloofar00, mansore66, Atefe joon, mozhgan57, elipari
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
72
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 73


محل سکونت :
ارسال: #3
Ksmiletris کاپ کیک پیتزا
این کاپ کیک مناسب برای تولد ومهمونی های عصرانه هستش ، نمیدونم دستورشو هست یا نه اگر بود لطفا عکس را انتقال بدهید ، اگر نبود امر کنید تا دستور بزارم


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
۲۰-۱۰-۱۳۹۱, ۰۳:۲۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از ماهنوس به دلیل این ارسال سپاس کرده.
آریآنآ, parza, Galaxy, افسون, زهراخانوم, cimcim, atrisa28aban, negin.s, گل شقایق, niloofar00, mansore66, Atefe joon, mozhgan57, elipari
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 2497


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: کاپ کیک پیتزا
اینم کاپ کیک پیتزا اسفناج منhih

[تصویر:  20130109151551_.jpg]
۲۰-۱۰-۱۳۹۱, ۰۵:۴۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از mhsa به دلیل این ارسال سپاس کرده.
افسون, رويا صادقي, cimcim, ترانه خانم, hhaannii, گل شقایق, negin.s, niloofar00, mansore66, 1368Sheri, Atefe joon, mozhgan57, elipari
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: مافین پیتزا(کاپ کیک پیتزا)
[تصویر:  20130201111200_8389-sarene-projice-3.jpg]

مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
مقدار کمی نمک
500 میلی لیتر ماست
100 میلی لیتر روغن
150 گرم آرد گندم
150 گرم آرد ذرت
1 قاشق غذاخوری سرپر بکینگ پودر
100 گرم ژامبون نگینی خرد شده
100 گرم خیار شور نگینی خرد شده
50 گرم ففلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده
150 گرم پنیر پیتزا
50 گرم ذرت کنسروی

روش تهیه:
تخم مرغهارو با نمک و ماست بزنین بعد روغن اضافه و بزنین بعد آردگندم و ذرت و بکینگ پودر رو اضافه و بزنین تا خمیر شل و کشداری بدست بیاد
ژامبون،خیار شور و فلفل دلمه ای و ذرت رو هم اضافه و مخلوط کنین
مواد رو در قالب مافین چرب شده بریزین ولی یک سوم بالای قالب رو خالی بذارین

[تصویر:  20130201111054_8389-sarene-projice-2.jpg]

و در فر از پیش گرم شده با دمای200 درجه به مدت 20تا 30 دقیقه بپزین


[تصویر:  20130201111212_8389-sarene-projice_zoom.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۶-۱۱-۱۳۹۱, ۰۳:۳۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mhsa, zig.rat, 1368Sheri, niloofar00, negin.s, گل شقایق, mansore66, Atefe joon, mozhgan57, sjm, elipari

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #6
RE: مافین پیتزا(کاپ کیک پیتزا)
[تصویر:  20130427210111_Dup1-0006.jpg]

[تصویر:  20130427210159_Dup1-0007.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۷-۲-۱۳۹۲, ۱۰:۳۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, asal arya, گل شقایق, shamim_13, f.nik, mansore66, Galaxy, 1368Sheri, ایران دخت, Atefe joon, mozhgan57, مهرناز مامانی, elipari, N-M


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Xeyes پیتزا قارچ و گوشت Darya 68 16,867 ۲۹-۸-۱۳۹۵ ۰۲:۲۰ عصر
آخرین ارسال: رنگین کمان29
  پیتزا تست gh_sa 41 10,751 ۲۶-۸-۱۳۹۵ ۰۹:۳۳ عصر
آخرین ارسال: گلسا 92
  پیتزا مخلوط سوگند 232 53,813 ۶-۷-۱۳۹۵ ۰۲:۳۷ صبح
آخرین ارسال: kimiya.kd
  پیتزا قارچ و سوسیس Galaxy 35 7,135 ۱۶-۵-۱۳۹۵ ۰۹:۳۱ صبح
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  پیتزا تابه ای Galaxy 132 58,539 ۲۲-۴-۱۳۹۵ ۰۵:۵۰ عصر
آخرین ارسال: رها نبوی
  پیتزا مرغ و قارچ sima 60 13,334 ۲-۴-۱۳۹۵ ۱۱:۲۳ صبح
آخرین ارسال: mohammad reza
  پیتزا سیب زمینی sima 4 1,128 ۱۷-۱-۱۳۹۵ ۱۱:۵۴ صبح
آخرین ارسال: 20neda20
  پیتزا سبزیجات sima 6 1,701 ۱۱-۱-۱۳۹۵ ۰۸:۳۹ عصر
آخرین ارسال: ایران دخت


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد