امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مافین کشمش و گردو
#1
مواد لازم :
آردسفید: یک و سه چهارم پیمانه
شکر: نصف پیمانه
شیر: سه چهارم پیمانه
روغن مایع : یک سوم پیمانه
تخم مرغ: 1 عدد
بکینگ پودر: دو ونیم قاشق چایخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
نمک:یک چهارم قاشق چایخوری
کشمش و گردو : نصف پیمانه

طرز تهیه:
تخم مرغ را با شکر و وانیل به کمک همزن زده تا کرم و کشدار شود بعد روغن مایع را اضافه کرده و یکی دو دور همزده سپس شیر را افزوده و با لیسک همزده و در نهایت مواد خشک الک شده را اضاف کرده و در یک جهت مخلوط کرده و سپس گردو نگینی شده و کشمش تمیز شده رو افزوده . از مایع در قالب مافین ریخته بطوریکه دوسوم ان پر شود و درفر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه یا بیشتر تا پخته شود..
نکته: بسته به ذائقه میتونید کشمش و گردو رو کمتر یا بیشتر کنید...

[عکس: 20160513223307_IMG_20160513_135108.jpg]

83
[عکس: 20151225233921_m.jpg]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  مافین موز و گردو دومینو 1 1,051 ۱۲-۰۲-۱۳۹۵, ۰۴:۱۵ ب.ظ
آخرین ارسال: 20neda20
  مافین موز و کشمش 1368Sheri 0 602 ۰۳-۰۴-۱۳۹۳, ۱۱:۵۶ ق.ظ
آخرین ارسال: 1368Sheri
  مافین گردو با شکلات چیپسی 162 0 1,128 ۰۱-۰۴-۱۳۹۱, ۰۱:۵۹ ب.ظ
آخرین ارسال: 162