خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 15 رای - 3.33 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ماكاروني با سس كرفس

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
249
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 495


محل سکونت : یه شهر دلگیر
ارسال: #1
ماكاروني با سس كرفس
مواد اولیه :Yum2Yum2

• ماكاروني رشته‌اي يك بسته
• كرفس خردشده و سویا و خامه صبحانه و گردو چرخ شده از هر کدام 100 گرم
•نمك به ميزان لازم
• روغن يك قاشق غذاخوري
طرز تهیه


ماكاروني را پخته و آبكش كنيد. سويا را در تابه ريخته و بدون روغن بگذاريد تا آب آن گرفته شود. بعد كرفس را اضافه كرده و روغن بريزيد و تفت دهيد. رنگ كرفس كه تغيير كرد گردو را بريزيد صبركنيد تا روغن بيندازد. در اين زمان خامه و نمك را اضافه كنيد و سريع هم بزنيد تا خامه باز شود بعد ماكاروني را روي سس بريزيد، مخلوط كنيد و در ظرف را گذاشته تا پنج الي شش دقيقه حرارت ببيند و سپس سرو كنيد.

نكته: مي‌توانيد ماكاروني را جدا دم كنيد و هنگام سرو سس را روي آن بريزيد.
25-02-2012, 07:10 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
503
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 3,999


محل سکونت : جنوب البته موقتی
ارسال: #2
RE: ماكاروني با سس كرفس
وقتی کرفس زیاد بخرید نتیجه ش میشه این22
من اینطوری درست کردم: پیاز خلالی نازک رو تفت دادم وقتی سبک شد کرفس خلالی باریک و هویج خلالی رو اضاف کردم و تفت دادم بعدادویه زدم..زردچوبه. اویشن.پودر سیر و کمی کاری...بعد هم کمی اب ریختم و گذاشتم بپزه ...نخودفرنگی هم پخته بود اخرتر اضاف کردم...ماکارونی رو با کمی برگ کرفس ریز شده پختم و بعد ابکش با کمی از مایه تفت دادم و موقع سرو مابقی مایه رو ریختم ...و برگ جوان کرفس هم روش خرد کردم

[عکس: 20151205110249_Photo4774.jpg]

83
05-12-2015, 11:03 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد