تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ماهی قزل آلا با سس ویژه
#1
[عکس: 20150107134811_SAM_2529.JPG]
مواد لازم :

ماهی قزل آلا (برای این مقدار سس تا ۵ ماهی می تونید استفاده کنید )

ماء الشعیر نصف پیمانه

خامه ۱۰۰ گرم

ماست ۲ ق س

روغن مایع یک چهارم پیمانه

آبلیمو ۳ ق س

پرتقال ۱ عدد

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم


طرز تهیه :

* ابتدا پرتقال رو رنده کنید . توجه کنید که قسمت سفید پرتقال رو رنده نکنید .
سپس همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم .
ماهی ها رو شسته و در سس قرار می دیم .
بمدت ۳ – ۴ ساعت ماهی ها رو داخل سس و در یخچال بذارید .
ماهی رو داخل فر طبقه وسط – دما ۲۰۰ درجه سانتیگراد – زمان یک ساعت قرار بدین
نکته : بعضی از دوستان تمایل دارند ماهی شون برشته تر بشه که در این صورت زمان بیشتر خواهد شد .
"منبع:بهار سایت"
[عکس: eNortjKzUjIyMjYwN1GyBlwwFWsCzw,,98.png]
پاسخ }