خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 40 رای - 2.85 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ماکارونی با سوسیس

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
8
تاریخ عضویت:
Apr 2011
مدال ها

اعتبار: 61


محل سکونت : *
ارسال: #1
ماکارونی با سوسیس

[عکس: 0568692db622.jpg]

ماکارونی یکی از غذاهای همه پسنده .این مدل ماکارونی هم ایده خوبیه واسه تولد بچه ها .

و یه چیز دیگه اینه که : همه با دیدن این ماکارونی تعجب میکنن که چه جوری توی سوسیسهاست؟!!!

[عکس: 97fdff1eefae.jpg]

چون ماکارونی جز غذاهای ثابت هر خونه ست دیگه خودتون بهتر میدونین که چقدر مواد آماده کنین.

مواد لازم:

ماکارونی رشته ای

سوسیس

پیاز

رب گوجه

زعفران

مواد لازم برای سس :

قارچ

گوشت چرخ کرده

فلفل دلمه ای

پیاز

رب گوجه

نمک فلفل زردچوبه

طرز تهیه :

۱- سوسیها رو نصف میکنیم و ماکارونی ها رو از توش رد میکنیم.این مرحله یه خرده وقتگیره.

[عکس: 2273dfbbc9cc.jpg]

۲-تا همه شون اینجوری بشن.

[عکس: dcaf04c357c5.jpg]

۳-قابلمه ای که انتخاب میکنین باید بزرگ باشه.آب و چند قطره روغن و نمک و زردچوبه بهش اضافه کنین و بذارین تا جوش بیاد و بعد ماکارونی ها رو بندازین توش تا بپزن.

۴- بعد اینکه پخت باید بریزین تو صافی و روش آب سرد بگیرین و بذارین تا آبش بره.

[عکس: 7f07e7dab095.jpg]

۵-تو همون قابلمه پیازهارو سرخ میکنیم .

۶-بعد بهش نمک و فلفل و زردچوبه و رب و زعفران اضافه میکنیم و یه خرده آب که باهم کامل مخلوط شن.آبو زیاد نریزین ها.غلظتش باید زیاد باشه.

۷-بعد ماکارونی ها رو میریزم و به آرومی زیر و روشون میکنیم و حرارتو کم میکنیم و بعد ۱۰دقیقه زیر گازو خاموش میکنیم.

[عکس: aa42b31882ec.jpg]

۸-خوب حال نوبته سسه.البته میتونین قبلش درستش کنین.قارچ و فلفل دلمه ای رو جدا سرخ میکنیم.
۹-بعد گوشت چرخ کرده و پیاز رو کامل سرخ میکنیم .نمک و فلفل و زردچوبه هم بهش میزنیم و در آخر هم ربشو اضافه میکنیم.

۱۰-الان دیگه قارچ و فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم و یه خرده آب میریزیم و تا جوش بخوره و کامل ابش کشیده بشه .

[عکس: 6dc0997d871e.jpg]

بعد ماکارونی رو تو ظرف سرو میکشیم و سس رو میریزیم روش.البته کاملا سلیقه ای هستش.میتونین سس رو حذف کنین یا اینکه مواد دیگه ای براش استفاده کنین.

[عکس: 7845cd9aefa6.jpg]

[عکس: b0513583c7b0.jpg]
19-12-2011, 02:19 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 1,237


محل سکونت : شهسوار (تنکابن)
ارسال: #2
یه ابتکار جالب!!!
[عکس: 20120221205715_securedownload.jpg]
Wavesmile
21-02-2012, 11:28 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
777
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 1,544


محل سکونت : در همین نزدیکی
ارسال: #3
Kate  *ماکارانی به روش جدید*
[عکس: 20120229125344_.jpg]

مواد لازم:



سوسیس کوکتل به تعداد نفرات



ماکارانی رشته ای به میزان لازم



سس کچاب



نمک و فلفل و روغن به میزان لازم



جعفری خرد شده و 2 حبه سیر



طرز تهیه



کوکتل ها را توسط ماکارانی های رشته ای سوراخ کنید و بگذارید ماکارانی ها از یک طرف سوسیس ها داخل و از سمت دیگر سویس ها خارج شود.



در قابلمه ای بزرگ آب را جوش بیاورید و داخل آن نمک و فلفل و روغن بریزید سپس سوسیس های آماده شده را داخل آب جوش بریزید و اجازه بدهید ماکارانی ها نرم شود.



سپس از آب جوش خارج کنید .



می توانید در ماهی تابه ای کمی کره ریخته و سیر و جعفری خرد شده را در آن تفت دهید و سوسیس ماکارانی را در آن بغلطانید و سپس با سس کچاب سرو کنید.
29-02-2012, 03:41 PM,
یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 1,104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #4
RE: یه ابتکار جالب!!!
(13-03-2012, 08:23 AM)سیندرلا22 نوشته: ماکارونی ر چه جوری تو سوسیس کنیم که نشکنه؟
عزیزم
ماکارونی رو در حالت خشک تیزه ،وارد سوسیس کن
بعد عمل پخت رو انجام بده

13-03-2012, 09:52 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: ماکارونی با سوسیس
عکس برای ایده:

[عکس: 20120603090504_5472214977_67aff206b2.jpg]

[عکس: 20120603090530_5472114507_a122b02faa.jpg]

[عکس: 20120603090558_5472706698_12a04e8ea6.jpg]
03-06-2012, 10:37 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 2,501


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: *ماکارانی به روش جدید*
اینم واسه من.خوشمزه بود.مرسی دوستانFlowerysmile
[عکس: 20121211103218_2012-12-0915.43.59.jpg]
11-12-2012, 01:03 PM,
یافتن نقل قول
N-M
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
401
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 1,784


محل سکونت : ايران
ارسال: #7
RE: *ماکارانی به روش جدید*
[عکس: 20121211113739_43.JPG]
11-12-2012, 02:10 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
360
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 425


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: ماکارونی با سوسیس
قبل
[عکس: 20130302194421_1.jpg]

بعد
[عکس: 20130302194507_2.jpg]
02-03-2013, 10:17 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
19
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 92


محل سکونت : مشهد
ارسال: #9
RE: ماکارونی با سوسیس
با سس پنیر و یه عالمه پودر پاپریکا.
[عکس: 20130830231908_makaroni.jpg]
30-08-2013, 10:21 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
226
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 757


محل سکونت : تهران
ارسال: #10
RE: ماکارونی با سوسیس
[عکس: 20130905141235_20130906_133507.jpg]
05-09-2013, 01:14 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد