خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 40 رأی - میانگین امتیازات: 2.85
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ماکارونی با سوسیس

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
8
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 60


محل سکونت : *
ارسال: #1
ماکارونی با سوسیس
[تصویر:  0568692db622.jpg]

ماکارونی یکی از غذاهای همه پسنده .این مدل ماکارونی هم ایده خوبیه واسه تولد بچه ها .

و یه چیز دیگه اینه که : همه با دیدن این ماکارونی تعجب میکنن که چه جوری توی سوسیسهاست؟!!!

[تصویر:  97fdff1eefae.jpg]

چون ماکارونی جز غذاهای ثابت هر خونه ست دیگه خودتون بهتر میدونین که چقدر مواد آماده کنین.

مواد لازم:

ماکارونی رشته ای

سوسیس

پیاز

رب گوجه

زعفران

مواد لازم برای سس :

قارچ

گوشت چرخ کرده

فلفل دلمه ای

پیاز

رب گوجه

نمک فلفل زردچوبه

طرز تهیه :

۱- سوسیها رو نصف میکنیم و ماکارونی ها رو از توش رد میکنیم.این مرحله یه خرده وقتگیره.

[تصویر:  2273dfbbc9cc.jpg]

۲-تا همه شون اینجوری بشن.

[تصویر:  dcaf04c357c5.jpg]

۳-قابلمه ای که انتخاب میکنین باید بزرگ باشه.آب و چند قطره روغن و نمک و زردچوبه بهش اضافه کنین و بذارین تا جوش بیاد و بعد ماکارونی ها رو بندازین توش تا بپزن.

۴- بعد اینکه پخت باید بریزین تو صافی و روش آب سرد بگیرین و بذارین تا آبش بره.

[تصویر:  7f07e7dab095.jpg]

۵-تو همون قابلمه پیازهارو سرخ میکنیم .

۶-بعد بهش نمک و فلفل و زردچوبه و رب و زعفران اضافه میکنیم و یه خرده آب که باهم کامل مخلوط شن.آبو زیاد نریزین ها.غلظتش باید زیاد باشه.

۷-بعد ماکارونی ها رو میریزم و به آرومی زیر و روشون میکنیم و حرارتو کم میکنیم و بعد ۱۰دقیقه زیر گازو خاموش میکنیم.

[تصویر:  aa42b31882ec.jpg]

۸-خوب حال نوبته سسه.البته میتونین قبلش درستش کنین.قارچ و فلفل دلمه ای رو جدا سرخ میکنیم.
۹-بعد گوشت چرخ کرده و پیاز رو کامل سرخ میکنیم .نمک و فلفل و زردچوبه هم بهش میزنیم و در آخر هم ربشو اضافه میکنیم.

۱۰-الان دیگه قارچ و فلفل دلمه ای رو بهش اضافه میکنیم و یه خرده آب میریزیم و تا جوش بخوره و کامل ابش کشیده بشه .

[تصویر:  6dc0997d871e.jpg]

بعد ماکارونی رو تو ظرف سرو میکشیم و سس رو میریزیم روش.البته کاملا سلیقه ای هستش.میتونین سس رو حذف کنین یا اینکه مواد دیگه ای براش استفاده کنین.

[تصویر:  7845cd9aefa6.jpg]

[تصویر:  b0513583c7b0.jpg]
۲۸-۹-۱۳۹۰, ۰۲:۱۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از *sogoli* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ناهید طاهری
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 1237


محل سکونت : شهسوار (تنکابن)
ارسال: #2
یه ابتکار جالب!!!
[تصویر:  20120221205715_securedownload.jpg]
Wavesmile
امضای arezou
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
Created by Wedding Favors
۲-۱۲-۱۳۹۰, ۱۱:۲۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از arezou به دلیل این ارسال سپاس کرده.
maryam1352
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
777
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1544


محل سکونت : در همین نزدیکی
ارسال: #3
Kate *ماکارانی به روش جدید*
[تصویر:  20120229125344_.jpg]

مواد لازم:



سوسیس کوکتل به تعداد نفرات



ماکارانی رشته ای به میزان لازم



سس کچاب



نمک و فلفل و روغن به میزان لازم



جعفری خرد شده و 2 حبه سیر



طرز تهیه



کوکتل ها را توسط ماکارانی های رشته ای سوراخ کنید و بگذارید ماکارانی ها از یک طرف سوسیس ها داخل و از سمت دیگر سویس ها خارج شود.



در قابلمه ای بزرگ آب را جوش بیاورید و داخل آن نمک و فلفل و روغن بریزید سپس سوسیس های آماده شده را داخل آب جوش بریزید و اجازه بدهید ماکارانی ها نرم شود.



سپس از آب جوش خارج کنید .



می توانید در ماهی تابه ای کمی کره ریخته و سیر و جعفری خرد شده را در آن تفت دهید و سوسیس ماکارانی را در آن بغلطانید و سپس با سس کچاب سرو کنید.
امضای *heliya joon*
[img] [تصویر:  yv5my7hppo9.png] [/img]
۱۰-۱۲-۱۳۹۰, ۰۳:۴۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از *heliya joon* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13, مامان مهدی
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #4
RE: یه ابتکار جالب!!!
(۲۳-۱۲-۱۳۹۰ ۰۸:۲۳ صبح)سیندرلا22 نوشته شده توسط:  ماکارونی ر چه جوری تو سوسیس کنیم که نشکنه؟
عزیزم
ماکارونی رو در حالت خشک تیزه ،وارد سوسیس کن
بعد عمل پخت رو انجام بده
امضای )Mitra(
من معجزه می خوام خدا جون
۲۳-۱۲-۱۳۹۰, ۰۹:۵۲ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از )Mitra( به دلیل این ارسال سپاس کرده.
maryam1352
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
RE: ماکارونی با سوسیس
عکس برای ایده:

[تصویر:  20120603090504_5472214977_67aff206b2.jpg]

[تصویر:  20120603090530_5472114507_a122b02faa.jpg]

[تصویر:  20120603090558_5472706698_12a04e8ea6.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۴-۳-۱۳۹۱, ۱۰:۳۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرنوش طلا, *ماهک*, ناهید طاهری

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 2497


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: *ماکارانی به روش جدید*
اینم واسه من.خوشمزه بود.مرسی دوستانFlowerysmile
[تصویر:  20121211103218_2012-12-0915.43.59.jpg]
۲۱-۹-۱۳۹۱, ۰۱:۰۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از mhsa به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, aramejan55, mehraban-s, asmata, مهرنوش طلا, 162, maryam1352, niloofar00, 1368Sheri, hhaannii, مامانش



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد