خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 21 رأی - میانگین امتیازات: 3.19
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ماکارونی پنیر با طعم خردل

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
479
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 347


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
Package_favorite ماکارونی پنیر با طعم خردل
[تصویر:  l17fi1tdxbj9tbxxfbe0.jpg]

همشهری آنلاین - شهره فرجی:
طرفداران طعم خردل، حتما از خوردن این غذا لذت خواهند برد.

زمان تهیه و پخت: ‌65 دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر:


ماکارونی فرم‌دار: 250 گرم

کره: سه قاشق غذاخوری

آرد: سه قاشق غذاخوری

پودر خردل: یک قاشق غذاخوری

شیر: ‌سه پیمانه

پیاز کاملا خرد شده: نصف پیمانه

برگ بو: یک عدد

پاپریکا: ‌نصف قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ بزرگ: یک عدد

پنیر رنده شده چدار: 350 گرم

نمک:‌ یک قاشق چای‌خوری

فلفل: یک قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

• فر را روی 350 درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کنید.

• در یک قابلمه آب جوش و نمک،‌ ماکارونی‌ها را تا حدی که نرم شوند بجوشانید.

• همزمان با پختن ماکارونی‌ها، درون ظرفی جدا، کره را آب کنید.

• آرد و خردل را به کره اضافه کرده و چند دقیقه آن‌ها را تفت دهید.

• شیر و پیاز و پاپریکا و برگ بو را به ظرف اضافه کرده و روی حرارت کم بگذارید 10 دقیقه بجوشند سپس برگ بو را از ظرف خارج کنید.

• تخم‌مرغ را شکسته و درون ظرف بریزید. سه چهارم پنیر را به ظرف اضافه کرده و هم بزنید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

• ماکارونی‌ها را درون مخلوط ریخته و آن را به یک ظرف مخصوص فر مانند پیرکس منتقل کنید و بقیه پنیر را روی آن بریزید.

• درون تابه‌ای کره را آب کرده و آرد سوخاری را به آن اضافه کنید و آن را روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت 30 دقیقه آن را در فر حرارت دهید.

• ظرف را از فر خارج کرده و کمی صبر کنید تا ماکارونی خنک شود سپس آن را میل کنید. نوش جان

http://www.letsgodine.com
۱۲-۱-۱۳۹۰, ۰۷:۳۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Package_favorite اسپاگتی با مرغ و پنیر ( ماکارونی به سبک جدید : تصویری ) tanha28 0 1,563 ۱۲-۱-۱۳۹۰ ۰۷:۱۴ عصر
آخرین ارسال: tanha28


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد