خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 17 رأی - میانگین امتیازات: 2.82
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

محلبي توت فرنگی (پودینگ با پوره توت فرنگی)

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
محلبي توت فرنگی
محلبي توت فرنگي :


[تصویر:  99771.jpg]


مواد لازم برای محلبی :

شیر ۱ کیلو

پودر شکر ۱ لیوان

تخم مرغ ۱ عدد

ارد ۳ فنجان قهوه خوری

وانیل ۱ بسته ۵ گرمی

مواد لازم برای قسمت قرمز:

پودر شکر ۱ لیوان

توت فرنگی ۷۵۰ گرم

نشاسته ۳ ق غ

طرز تهیه :

تمام مواد محلبی به جز وانیل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا

غلیظ بشه وقتی از روی حرارت برداشتیم وانیل رو بهش علاوه کرده و با همزن برقی به مدت ۵

دقیقه میکس میکنیم و بعد تو ظرفای سرو ریخته میزاریم تا ولرم بشه .

توت فرنگی ها را داخل غذاساز ریخته و پوره کنین و با نشاسته و شکر بزارین روی حرارت

کمی میپزیم بعد این سس توت فرنگی رو داغ داغ روی محلبی ولرم ریخته میزاریم تو یخچال سرد

که شد سرو میکنیم.
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۸-۲-۱۳۹۲ ۱۱:۰۴ صبح، توسط Galaxy.)
۸-۱۱-۱۳۸۹, ۱۱:۱۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
*maria*, تپراک, النا, Linda, قاصدک اسمانی
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
پودینگ با پوره توت فرنگی
[تصویر:  20120717154151_20120717152834_t.jpg]

مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 فنجان پودر شکر
1 زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 فنجان توت فرنگی (بزرگ)
4 قاشق غذاخوری شکر


روش تهیه:
در یک قابلمه، شیر، شکر، زرده تخم مرغ، آرد و نشاسته رو با همزن دستی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا زمانی که غلیظ بشه

بعد از اینکه ترکیب فوق به حالت فرنی در اومد درظرف دسر خوری ریخته تا سرد بشه

توت فرنگی و شکر رو در مخلوط کن کاملا پوره کنین و بعد از خنک شدن مایه پودینگ روی پودینگ ریخته در یخچال بذارین و خنک سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۷-۴-۱۳۹۱, ۰۵:۰۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, vidia, Atefe joon, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
49
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 94


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: محلبي
اینم محلبی من و زنداداش...بسیار هم خوشمزهYum2


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۸-۲-۱۳۹۲ ۰۷:۰۹ عصر، توسط n_miremad.)
۱۸-۲-۱۳۹۲, ۰۹:۰۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از n_miremad به دلیل این ارسال سپاس کرده.
loyee_15, Galaxy, Linda
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #4
RE: محلبي توت فرنگی
(۸-۳-۱۳۹۲ ۰۲:۳۳ عصر)*maria* نوشته شده توسط:  تو اين دستور منظور نشاسته گندم است يا نشاسته ذرت؟
آخه اغلب دسرها از نشاسته ذرت استفاده ميشه ولي اينجا اشاره اي نشدهDunnof

نه ماریا جان این نشاسته ذرت نمیخواد
شبیه همون مشکوفی خودمونه یه کم شیک ترhih
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۸-۳-۱۳۹۲, ۰۵:۲۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, Linda, *maria*
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
476
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 3721


محل سکونت : ایران
ارسال: #5
RE: پودینگ با پوره توت فرنگی
[تصویر:  20150416104200_65465.jpg]

مواد لازم برای تهیه پودینگ :
شیر : 2 فنجان
نشاسته ذرت : 1.5 قاشق غذا خوری
آرد سفید : 1 قاشق غذا خوری
شکر : 2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ : 1 عدد
پودر نارگیل : 1 قاشق غذا خوری
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری

مواد لازم برای پوره توت فرنگی :
حدود 420 گرم توت فرنگی ( 1.5 فنجان پوره توت فرنگی )
پودر شکر : 2 قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت : 1 قاشق غذا خوری

پودینگ :
در یک قابلمه شیر ، تخم مرغ ، شکر ، نشاسته، آرد سفید و پودر نارگیل را روی حرارت ملایم گذاشته و با همزن به خوبی هم بزنید تا زمانی که مواد غلیظ شود . در آخر وانیل را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
پودینگ پخته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و کنار بگذارید تا خنک شود.

پوره توت فرنگی:
توت فرنگی را در مخلوط کن پوره کنید.
پوره را در ماهیتابه ریخته و به آن پودر شکر و نشاسته ذرت اضافه کنید و بمدت 5 دقیقه مواد را هم بزنید .
بعد از اینکه پوره خنک شد ، آن را روی پودینگ بریزید و بمدت 2 الی 3 ساعت در یخچال قرار دهید .
برای تزئین میتوانید از خامه ، نعناع تازه ، پودر نارگیل و پودر پسته استفاده کنید .

[تصویر:  20150416104228_68768.jpg]

ترجمه و دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای vidia
۲۷-۱-۱۳۹۴, ۱۱:۲۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از vidia به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, مهرناز مامانی, نم نم بارون, ساینا70, 1368Sheri, ایران دخت, مریم خانومی 1, azam1360, Atefe joon, گلسان, niloofar00, nazgitta, مامی ایلیا و الینا

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
575
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 1365


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: محلبي توت فرنگی (پودینگ با پوره توت فرنگی)
پودینگ با پوره توت فرنگی
با دستور پخت ویدیا جون

[تصویر:  20160424100549_rps_.jpg]
امضای مامی ایلیا و الینا
[تصویر:  115.gif]

اینستای من @marziyeh_61
۵-۲-۱۳۹۵, ۰۹:۴۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از مامی ایلیا و الینا به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, vidia, nazgitta, asalkhanom, Galaxy, مریم خانومی 1, نم نم بارون, مهرناز مامانی, mahsan3, قلب


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  سوفله توت فرنگی Galaxy 1 1,313 ۴-۳-۱۳۹۲ ۱۲:۰۱ عصر
آخرین ارسال: Galaxy
  پودینگ برنج با پوره توت فرنگی sara jon joni 0 392 ۱۴-۵-۱۳۹۱ ۰۷:۴۸ عصر
آخرین ارسال: sara jon joni


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد