خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مخلوط برنج زعفرانی با خشکبار

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
مخلوط برنج زعفرانی با خشکبار
[تصویر:  20121013162725_.jpg]


مواد لازم:
3 و1/2 فنجان آب مرغ
3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
1 قاشق غذا خوری نمک
زعفران 1/2 قاشق چایخوری
2 و1/2 فنجان برنج دانه بلند
2/3 فنجان کشمش پلوئی
1/2 فنجان بادام پرک

[تصویر:  20121013163152_1.jpg]

طرز تهیه:
ابتدا زعفران را سابیده ،سپس برنج را آب کشی کرده و بگذارید خیس بخورد.
در یک قابلمه متوسط آب مرغ ،روغن و نمک را بگذارید تا جوش آید.سپس زعفران و برنج را به ظرف اضافه کنید و دوباره به آن اجازه دهید بجوشد و چند بار آهسته هم بزنید.
درب قابلمه را گذاشته و حرارت را کم کنید و 20-30 دقیقه بگذارید تا برنج پخته شود و بخار آن از سوراخ درب قابلمه خارج شود.
در همین حین کشمش را با مقدار کمی آب داغ و روغن درون تابه تفت دهید . سپس بادام پرک را تفت داده تا قهوه ای طلایی شود.
حال کشمش و بادام را با برنج مخلوط کرده و هم بزنید و10 دقیقه بگذارید تا مواد با حرارت کم ،با هم ترکیب شود و در ظرف مورد سرو کنید.


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۲-۲-۱۳۹۲ ۱۱:۱۳ صبح، توسط negin.s.)
۲۲-۷-۱۳۹۱, ۰۶:۲۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد