خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 16 رأی - میانگین امتیازات: 3.13
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مربای انگور

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
مربای انگور
[تصویر:  98026.jpg]


مواد لازم :
انگور سفید دانه درشت نیم کیلو
اب 5 لیوان
شکر 4 لیوان
وانیل 1 ق چ
ابلیمو چند قطره
طرز تهیه :
چوب انگور ها رو در میاریم و خوب میشوریم .
و بعد تو قابلمه ریخته و روش شکر و اب رو اضافه میکنیم
و روی حرارت متوسط میزاریم تا بجوشه و غلظت مربا رو بگیره .
اگه حین جوشیدن کف سیدی رو دیدیم حتما با قاشق برمیداریم .
وقتی به غلظت مناسب رسید وانیل رو با نصف فنجان اب حل کرده و از اب لیمو جند قطره بهش اضافه میکنیم و روی مربا میریزم.
یکی دو دقیقه دیگه که جوشید از روی حرارت برمیداریم ومیزاریم تا کاملا سرد بشه . بعد تو شیشه مربا میریزم .
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۱۶-۲-۱۳۹۱, ۱۱:۱۴ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ladybird68, niloofar00
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
مربای انگور
مربای انگور زرد یا سبز بیدانه

[تصویر:  20130818134050_Grape-Jam-Jar-with-Grapes-and-Leaves.jpg]


مواد لازم:
1.2 کیلوگرم انگور بیدانه سبز
آب 100 میلی لیتر
1 قاشق غذاخوری پودر دارچین(اختیاری)
آب و رنده پوست یک عدد لیمو ترش تازه
1.2 کیلوگرم شکر دانه ریز


روش تهیه:
دانه های انگور رو از ساقه جدا کرده خوب بشورین

همه مواد بجز شکر رو در قالبمه مناسبی ریخته روی حرارت بالا قرار بدین تا بجوش بیاد
سپس حرارت رو کم کنین تا به مدت حدود 10 دقیقه بجوشه
در این مدت چند بار مخلوط رو هم بزنین

سپس شکر رو اضافه و مدام هم بزنین تا شکر کاملا حل بشه و بذارین حدود 20 دقیقه بجوشه تا به قوام مناسب برسه
بعد در ظرف استریل شده شیشه ای ریخته و بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۷-۵-۱۳۹۲, ۱۲:۴۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
laleh joon, elipari, sarvenaz32, negin.s, مهرناز مامانی, McQueen, niloofar00, 1368Sheri, asal arya, Atefe joon, mozhgan57, دختر شیرازی
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #3
RE: مربای انگور
مربای انگور خوشمزه من توش گردو هم ریختمYum2Yum2خودش عالیتر از عکسشهHanghead هم ظاهرش وهم مزه ش Yum2هرکی خورد خوشش اومدDreamyeyesf

(1782)

[تصویر:  20131209162226_-0036.jpg]

یادم رفت بگم میکس شده ست1 (49)
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۸-۹-۱۳۹۲ ۰۴:۳۶ عصر، توسط niloofar00.)
۱۸-۹-۱۳۹۲, ۰۴:۳۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
قاصدک اسمانی, 1368Sheri, negin.s, laleh joon, McQueen, elipari, asal arya, Atefe joon, vidia, mozhgan57, مهرناز مامانی, parza, شقایق سرخ, shamim_13, دختر شیرازی



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد