خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 24 رای - 3.21 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مربای تمشک

خانوم گل طلایی

*****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 247


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
Package_favorite  مربای تمشک
مواد لازم:
تمشک یک کیلو
شکر یک کیلو
طرز تهیه:
قبلاً نکاتی کلی درباره تهیه انواع مربا برای شما بیان کرده بودم. برای شستن تمشک ها بهتر است در ظرف بزرگی آب سرد بریزید.
سپس تمشک ها را در آن بریزید و ظرف را کمی حرکت دهید تا خاک آنها گرفته شد. این کار را دو یا سه بار انجام دهید تا بدین طریق خاک آنها گرفته شود.
تمشک را در صافی ریخته تا آب اضافی آن کشیده شود.
تمشک ها را همراه با شکر در قابلمه بریزید و چند ساعتی در جای خنک بگذارید.
سپس آن را روی حرارت یکنواخت اجاق قرار دهید تا بجوشد.
بعد از 20 دقیقه جوشیدن به شکل ژله در می آید.
یک یا دو بار مربا را به آرامی هم بزنید تا ته نگیرد.
ظرف مربا را از روی حرارت بردارید تا سرد شود.
سپس آن را در شیشه بریزید.
[عکس: 20120107080904_fo584.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 17-08-2013, 11:35 AM توسط Galaxy.)
07-01-2012, 10:39 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: مربای تمشک

مواد لازم:
تمشک 1 کیلو
آب 1 ت 3 فنجون(بستگی داره تمشکتون چقدر آب بندازه)
شکر 5 فنجون
2 ق غ آب لیمو


تمشک رو بشورین و در یک قابلمه لایه لایه با شکر بریزین و بذارین یه شب بمونه
قابلمه رو همراه یه فنجون آب روی شعله متوسط بذارین تا جوش بیاد
بعد حرارت رو کم کنین و گاهی هم بزنین و کف روش رو بگیرین تا حدود 40 دقیقه بپزه بعد آبلیمو رو اضافه و 10 دقیقه دیگه بذارین بجوشه بعد از خنک شدن در شیشه تمیز ریخته و توی یخچال نگهداری کنین

[عکس: 20120801110759_asd.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


01-08-2012, 12:42 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
171
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 1,561


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: مربای تمشک
یه کوچولو گلاب و پودر هلم زدم بهشHanghead
[عکس: 20130706174045_DSC04559.JPG]
06-07-2013, 04:48 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #4
RE: مربای تمشک
اینم مربا و شربت تمشک من
چند روز پیش مامان دوست گلم مرجان جونم برام تمشک فریز شده فرستادن
منم دیدن یخش که باز شد خیلی آب انداخته دو منظوره استفاده کردم و بعد از پخت آب اضافه ش رو بعنوان شربت جدا کردمYum2

[عکس: 20130924011348_DSC_0167.jpg]
24-09-2013, 01:15 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
554
تاریخ عضویت:
Feb 2013
مدال ها

اعتبار: 4,393


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: مربای تمشک
مربای تمشک من
با تمشک پرورشی .از باغچه مامانم ایناYum2Yum2

[عکس: 20140509010349_20140212704.JPG]
و این یکی به صورت ژله ای با تمشک جنگلیYum2
[عکس: 20140509010811_20140212706.JPG]
09-05-2014, 12:10 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
38
تاریخ عضویت:
May 2014
مدال ها

اعتبار: 123


محل سکونت : بیرجند
ارسال: #6
RE: مربای تمشک
[عکس: 20140704123239_20140703_174402.jpg]
04-07-2014, 11:33 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,926
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 11,759


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #7
RE: مربای تمشک
مربای تمشک خاله پز دستشون درد نکنهYum2Yum2Yum2Yum2 خاله مهربونم (1782) من صداشون میکنم خاله هیج نسبتی ندارن ولی خیلی نزدیکیم به همDreamyeyesf(1782)

[عکس: 20141018174741_IMG__.jpg]

[عکس: 20141018174927_IMG__.jpg]
18-10-2014, 05:52 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
96
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 526


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: مربای تمشک
[عکس: 20150730125214_z140.jpg]
30-07-2015, 11:53 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
355
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 2,266


محل سکونت : گلستان
ارسال: #9
RE: مربای تمشک
3
[عکس: 20150824121021__20150822_134449.jpg]
24-08-2015, 11:12 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
294
تاریخ عضویت:
Jun 2014
مدال ها

اعتبار: 4,274


محل سکونت : زیر سایه خداوند
ارسال: #10
RE: مربای تمشک
Wavesmile

[عکس: 20150916101841_IMG_20150916_095301_664.jpg]
[عکس: 20150916101923_IMG_20150916_095207_853.jpg]

83
16-09-2015, 09:20 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد