خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 20 رای - 3.15 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مربای خربزه

خانوم گل طلایی

*****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 247


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
Package_favorite  مربای خربزه
مربای خربزه

مواد لازم

خربزه 500 گرم

آب آهک به میزان لازم ( آهک 1 پیمانه و آب 1 لیتر )

آب 2 پیمانه

شکر 3 پیمانه

وانیل 8/1 قاشق چای خوری

طرز تهیه :

ابتدا خربزه را به فرم دلخواه قالب بزنید . آهک را با آب مخلوط کنید و صبر کنید تا مقداری بماند و آهک آن ته نشین شود .

سپس آب صاف آن را روی خربزه ها بریزید . طوری که روی خربزه هارا بپوشاند . سپس 12 ساعت صبر کنید تا خربزه ها در آب آهک بماند

بعد به مدت 4 تا 5 ساعت خربزه ها را در آب معمولی قرار دهید .

آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد

سپس خربزه ها و وانیل را به شیره اضافه کنید و اجازه دهید تا 4 5 دقیقه در شیره بجوشد سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مربا خنک شود .

بعد آنها را در ظرف مناسب سرو کنید .
[عکس: 20120214123346_1010p173-cantaloupe-jam-l.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 14-02-2012, 03:04 PM توسط *andisheh*.)
14-02-2012, 02:51 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6
تاریخ عضویت:
Jun 2015
مدال ها

اعتبار: 0


محل سکونت : زیر اسمون خدا
ارسال: #2
RE: مربای خربزه
سلام .دستور مربای خربزه بدون اهک را میخواستم چون اهک در دسترس ندارم.
(آخرین تغییر در ارسال: 19-08-2015, 10:24 AM توسط 19956.)
18-08-2015, 07:00 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد