خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مربای سیب گلاب

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
مربای سیب گلاب
[تصویر:  20120728161533_DSC01078.JPG]

مواد لازم :

شکر 6 لیوان
اب 5 لیوان
دارچین
کمی زعفران
سیب گلاب دو کیلو

طرز تهیه :
اب و شکر رو میرایم تا بجوشه وقتی جوشید چوب دارچین رو بهش اضافه میکنیم و پوست سیب هایی رو که گرفتیم داخل شربت میریزیم.

[تصویر:  20120728161331_DSC01060.JPG]

بعد شربتمون که غلیظ شد پوست سیب و چوب ارچین رو برداشته و زعفرون دم کرده رو بهش اضافه میکنیم .
پوست سیب باعث میشه که مربامون کمی غلیظ تر بشه و عطر زیادتری داشته باشه .


سیب ها رو اضافه کرده و میزاریم تا بجوشه و کاملا بپزه تقریبا 45 دقیقه کافیه . البته با حرارت متوسط

[تصویر:  20120728161755_DSC01071.JPG]
[تصویر:  20120728161724_DSC01068.JPG]

بعد از سرد شدن دو روز میزاریم با در باز تو یخچال بمونه بعد تو شیشه ریخته و نگهداریش میکنیم .
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۷-۵-۱۳۹۱, ۰۵:۴۹ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, گلسان



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد