خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 16 رأی - میانگین امتیازات: 2.88
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مرغ بریان هندی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
مرغ بریان هندی
مواد لازم برای تهیه مرغ بریان هندی:
مرغ – سه تکه
سیر له‌ شده – سه حبه
پیاز رنده‌شده – یک عدد
دارچین – یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه و قرمز - از هر کدام یک تا دو قاشق چایخوری
نمک و زردچوبه – به میزان لازم
روغن – یک پیمانه

طرز تهیه مرغ بریان هندی:
پیاز، سیر، زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه و قرمز را با کمی نمک مخلوط و مرغ تکه‌شده را آغشته به این مواد کرده و دو سـاعت می‌گذاریم بماند.
روغن را در ظرف درداری گرم کرده مرغ را در این روغن تفت می‌دهیم تا این‌که طلایی شود. (۱۰ تا ۱۲ دقیقه).
سپس حدود پنج قاشق غذاخوری آب اضافه کرده و روی حرارت ملایم ۴۵ دقیقه مرغ را با در بسته می‌پزیم.

[تصویر:  20120511101948_3_1_2010_12_27_7401_haje_...hicken.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۲-۲-۱۳۹۱, ۱۱:۴۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
HODHOD, 1368Sheri



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد