خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مرغ در فر

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
مرغ در فر
[تصویر:  20120924135057_dda.jpg]

مواد لازم:
4 قطعه ران مرغ
10 15 عدد پیاز های خیلی ریز
2 ​​سیب زمینی متوسط(سبزیجات دیگر مثل کدو به دلخواه میتوان اضافه شود)
1 ​​هویج متوسط
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
آویشن
نمک
فلفل سیاه

روش تهیه:
1 - مرغ رو بعد از شستشو بذارین آبش بره و با روغن زیتون و نمک و ادویه جات خوب ماساژ بدین

2 - سیب زمینی و هویج رو درشت خرد کنین و همراه پیاز های کوچولو کف ظرف بریزین

3 - مرغهارو روی سبزیجات بچینین و 1 فنجان آب بریزین روش

4 - درب ظرف رو ببندین یا با فویل پوشش بدین و در فر 200 درجه به مدت 1 ساعت بذارین بپزه.

5 - بعد از این مدت پوشش ظرف رو وردارین و به مدت 20-25 دقیقه بدون پوشش بذارین بپزه تا روی مرغ تغییر رنگ بده و طلایی بشه
با چاقو چک کنین اگه توی مرغ پخته بود از فر خارج و سرو کنین

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۳-۷-۱۳۹۱, ۰۳:۲۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
safoora malek, azi22, niloofar00, Atefe joon, maryam-goli
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1750


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: مرغ در فر
ممنون گیسو جونم منم درست کردم عالی شدFlowerysmile
من کدو و برگ بو و سیر . فلفل دلمه ای و آبلیمو هم ریختم
وقتی پخت فویل رو دراوردم و کمی از آب مرغ رو برداشتم گذاشتم کنار روی مرغها کره و زعفران زدم و گذاشتم گریل.
بعد سس با رب و گوجه رنده و نمک درست کردم و سس رو با آب مرغی که کنار گذاشته بودم رقیق کردم و روی مرغ ریختم گذاشتم یک ربع دیگه تو فر بجوشه
عالی بودYum2Yum2
[تصویر:  20121001212845_DSC02040.jpg]
امضای فائزه بانو
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۰-۷-۱۳۹۱ ۱۱:۱۳ عصر، توسط فائزه بانو.)
۱۰-۷-۱۳۹۱, ۱۱:۱۲ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از فائزه بانو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مامان سارینا, safoora malek, سمیه گلبانو, 1368Sheri, Galaxy, niloofar00, شیدا گلی, Atefe joon, maryam-goli, fatemeh jooooon
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: مرغ در فر
[تصویر:  20121030094220_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

مواد لازم:
ران مرغ به تعداد نفرات
گوجه فرنگی
فلفل شیرین سبز و قرمز
سیب زمینی
سیر
رب فلفل
رب گوجه فرنگی
نمک و فلفل
روغن زیتون

روش تهیه:
ران مرغ رو بشورین و با چاقو شیار بدین و تکه های سیر رو بذارین توی شیارها
سبزیجات رو هم درشت خرد کنین و مثل شکل بچینین توی ظرف

[تصویر:  20121030093234_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

یک قاشق رب فلفل و یک قاشق رب گوجه فرنگی نمک و فلفل و روغن زیتون رو با آب داغ مخلوط کنین و بریزین توی ظرف تا روی مرغ رو بگیره

[تصویر:  20121030093648_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

ظرف رو بذارین توی فر 170 درجه تا زمانیکه مرغ و سیب زمینیی پخته بشه

[تصویر:  20121030094007_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

[تصویر:  20121030094102_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۹-۸-۱۳۹۱, ۱۲:۱۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
lilium_abiiii, 1368Sheri, niloofar00, Atefe joon, *ماهک*, fatemeh jooooon
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,387
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 13756


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #4
RE: مرغ در فر
[تصویر:  20130904221215_DSC02946.JPG]
امضای ایران دخت
[تصویر:  20161102153558_SO13.jpg]
۱۳-۶-۱۳۹۲, ۰۹:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از ایران دخت به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, vidia, negin.s, niloofar00, 1368Sheri, Galaxy, shamim_13, batista, sama18, maryam-goli
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: مرغ در فر
[تصویر:  20131105105609_DSC09603.jpg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
۱۴-۸-۱۳۹۲, ۱۰:۵۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sama18, niloofar00, 1368Sheri, قلب, Atefe joon, maryam-goli

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: مرغ در فر
[تصویر:  20131107180658_DSC09573.jpg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
۱۶-۸-۱۳۹۲, ۰۶:۰۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
marzi marzi, 1368Sheri, negin.s, kapsul, Atefe joon, shamim_13, مهرناز مامانی, دختر شیرازی, *ماهک*, niloofar00



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد