تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مرغ در فر
#1

[عکس: 20120924135057_dda.jpg]

مواد لازم:
4 قطعه ران مرغ
10 15 عدد پیاز های خیلی ریز
2 ​​سیب زمینی متوسط(سبزیجات دیگر مثل کدو به دلخواه میتوان اضافه شود)
1 ​​هویج متوسط
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
آویشن
نمک
فلفل سیاه

روش تهیه:
1 - مرغ رو بعد از شستشو بذارین آبش بره و با روغن زیتون و نمک و ادویه جات خوب ماساژ بدین

2 - سیب زمینی و هویج رو درشت خرد کنین و همراه پیاز های کوچولو کف ظرف بریزین

3 - مرغهارو روی سبزیجات بچینین و 1 فنجان آب بریزین روش

4 - درب ظرف رو ببندین یا با فویل پوشش بدین و در فر 200 درجه به مدت 1 ساعت بذارین بپزه.

5 - بعد از این مدت پوشش ظرف رو وردارین و به مدت 20-25 دقیقه بدون پوشش بذارین بپزه تا روی مرغ تغییر رنگ بده و طلایی بشه
با چاقو چک کنین اگه توی مرغ پخته بود از فر خارج و سرو کنین

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
ممنون گیسو جونم منم درست کردم عالی شدFlowerysmile
من کدو و برگ بو و سیر . فلفل دلمه ای و آبلیمو هم ریختم
وقتی پخت فویل رو دراوردم و کمی از آب مرغ رو برداشتم گذاشتم کنار روی مرغها کره و زعفران زدم و گذاشتم گریل.
بعد سس با رب و گوجه رنده و نمک درست کردم و سس رو با آب مرغی که کنار گذاشته بودم رقیق کردم و روی مرغ ریختم گذاشتم یک ربع دیگه تو فر بجوشه
عالی بودYum2Yum2
[عکس: 20121001212845_DSC02040.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=59...married in]

پاسخ }
#3
[عکس: 20121030094220_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

مواد لازم:
ران مرغ به تعداد نفرات
گوجه فرنگی
فلفل شیرین سبز و قرمز
سیب زمینی
سیر
رب فلفل
رب گوجه فرنگی
نمک و فلفل
روغن زیتون

روش تهیه:
ران مرغ رو بشورین و با چاقو شیار بدین و تکه های سیر رو بذارین توی شیارها
سبزیجات رو هم درشت خرد کنین و مثل شکل بچینین توی ظرف

[عکس: 20121030093234_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

یک قاشق رب فلفل و یک قاشق رب گوجه فرنگی نمک و فلفل و روغن زیتون رو با آب داغ مخلوط کنین و بریزین توی ظرف تا روی مرغ رو بگیره

[عکس: 20121030093648_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

ظرف رو بذارین توی فر 170 درجه تا زمانیکه مرغ و سیب زمینیی پخته بشه

[عکس: 20121030094007_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]

[عکس: 20121030094102_665278_282735355176623_161352210_o.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#4
[عکس: 20130904221215_DSC02946.JPG]
[عکس: 20170426093538_421917649_63529-.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
[عکس: 20131105105609_DSC09603.jpg]
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }
#6
[عکس: 20131107180658_DSC09573.jpg]
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }
#7
[عکس: 20131129151742_DSC09915.jpg]
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
پاسخ }
#8
[عکس: 20140728172231_image-46a32e022006beeea1a...9e4d-V.jpg]
سرم فقط برای بوسیدن دستهای توخم میشود، هرگزبهشت رازیرپایت ندیدم ؛ زیرپای توآرزوهایی بودکه ازآن گذشتی به خاطرمن ،روسری ات را بردار تا ببینم برشب موهایت چندزمستان برف نشسته است تا من به بهار رسیده ام ! به جرم اینکه بهشت زیرپایشان بود دنیا را برای خود جهنم کردند!! به سلامتی همه ی مــــــــــادرا
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#9
مرغ رو در یه کیسه زیپ کیپ تو ترکیب آب و نمک و فلفل تند میکس شده خوابوندم
فرداش گذاشتم تو آبکش آبش که رفت کمی زعفرون روش مالیدم و به سیخ جوجه گردون کشیدم و گذاشتم تو فر
بعد از اینکه خوب پخت با برس روش کمی کره مالیدم که باعث شد اینجو خوشرنگ بشه

[عکس: 20141222124435_CYMERA_20141217_135826.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#10
مرغ کنتاکی در فر
من مرغ را از شب قبل در سرکه ،پیاز،زعفران ،و کمی فلفل ونمک میخوابانم وروز بعد به سیخ جوجه گردان میکشم و در فر قرار میدهم سرکه به جای آبلیمو طعم خوبی به مرغ میدهد(87)نوش جان
[عکس: 20141223193155_DSC00145.jpg]
[عکس: 20141128190951_4yk.jpg]
پاسخ }