خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مرنگ موکا با شکلات چیپسی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
مرنگ موکا با شکلات چیپسی
[عکس: 20140222102122_82f11faf1d101e2afb8c3db6da54f238.jpg]



مواد لازم:
3/4 پیمانه پودر شکر
1 قاشق غذا خوری آرد ذرت
3 عدد سفیده تخم مرغ بزرگهم دمای با محیط
1/4 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری پودر نسکافه
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2/1 پیمانه شکلات چیپسی

روش تهیه:
فر رو با دمای 150 درجه سانتیگراد روشن کنین
سینی فر رو با کاغذ روغنی بپوشونین و کنار بذارین
شکر و نشاسته رو مخلوط و کنار بذارین

در یک کاسه با استفاده از یک همزن برقی، سفیده تخم مرغ و نمک رو در سرعت متوسط ​​بزنین تا خوب کف کنه و به هم زدن ادامه بدین تا کمی منسجم بشه
هربار قاشق غذا خوری از ترکیب شکر و نشاسته اضافه و هم بزنین تا خوب ترکیب بشه و مواد هم فرم بگیره(حدود 6 تا 8 دقیقه زمان میبره)حین هم زدن با لیسک مواد اطراف کاسه رو بخراشونین و به وسط ظرف منتقل کنین تا یکدست مخلوط بشه
در مرحله آخر شکلات چیسی رو اضافه و با لیسک به آرومی زیر و رو کنین

از مواد به کمک قاشق مربا خوری و با فاصله مواد رو روی سینی بریزین و سینی رو در طبقه بالای فر حدود 40 تا 60 دقیقه قرار بدین تا ترد بشه




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
01-03-2014, 03:30 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد