تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مرنگ موکا با شکلات چیپسی
#1
[عکس: 20140222102122_82f11faf1d101e2afb8c3db6da54f238.jpg]



مواد لازم:
3/4 پیمانه پودر شکر
1 قاشق غذا خوری آرد ذرت
3 عدد سفیده تخم مرغ بزرگهم دمای با محیط
1/4 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری پودر نسکافه
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2/1 پیمانه شکلات چیپسی

روش تهیه:
فر رو با دمای 150 درجه سانتیگراد روشن کنین
سینی فر رو با کاغذ روغنی بپوشونین و کنار بذارین
شکر و نشاسته رو مخلوط و کنار بذارین

در یک کاسه با استفاده از یک همزن برقی، سفیده تخم مرغ و نمک رو در سرعت متوسط ​​بزنین تا خوب کف کنه و به هم زدن ادامه بدین تا کمی منسجم بشه
هربار قاشق غذا خوری از ترکیب شکر و نشاسته اضافه و هم بزنین تا خوب ترکیب بشه و مواد هم فرم بگیره(حدود 6 تا 8 دقیقه زمان میبره)حین هم زدن با لیسک مواد اطراف کاسه رو بخراشونین و به وسط ظرف منتقل کنین تا یکدست مخلوط بشه
در مرحله آخر شکلات چیسی رو اضافه و با لیسک به آرومی زیر و رو کنین

از مواد به کمک قاشق مربا خوری و با فاصله مواد رو روی سینی بریزین و سینی رو در طبقه بالای فر حدود 40 تا 60 دقیقه قرار بدین تا ترد بشه




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }