خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 26 رأی - میانگین امتیازات: 2.92
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مینی چیز کیک

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,302
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23856


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
مینی چیز کیک
مواد لازم :
پوست لیموترش 2 قطعه
پنیر خامه ای 250 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل کمی
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
کره 50 گرم
بيسکویت گندم نرم شده 1و3/2 پاکت
شکر 2/1 لیوان


طرز تهیه :
فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
بيسکویت نرم شده را با کره که در حرارت اتاق ذوب شده با دست مخلوط کنید.
کمی از بيسکویت آغشته به کره را برداشته سپس آن را در کاغذهای کاپ کیک پهن کرده و کاغذها را در قالب بگذارید.
برای مواد داخل چیزکیک، پنیر را در مخلوط کن ریخته و شکر را بتدریج به آن اضافه کرده هم بزنید. رنده پوست لیموترش ،تخم مرغ ،آبلیمو را به مواد اضافه کرده هم بزنید. از مواد با قاشق برداشته و داخل بسکویت ها بریزید.
ظرف کاپ کیک را را در فر گذاشته به مدت حدود 40 دقیقه بپزید.
کیک ها را از فر خارج کرده به مدت 20 دقیقه کنار گذاشته تا خنک شود.
داخل چیزکیک ها را با مربای دلخواه خود پر کنید.

[تصویر:  20120525112950_20110916203707_Cheesecake...ng__6_.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۵-۶-۱۳۹۰, ۰۸:۰۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
hhaannii, negin.s, sara jon joni, پارانزیم, طاهره 52, مهرناز مامانی, niloofar00, بی هنر, 1368Sheri
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 1237


محل سکونت : شهسوار (تنکابن)
ارسال: #2
RE: ميني چيز كيك
مینی چیز کیک

[تصویر:  20120804112111_546334_410742735624315_1378903_n.jpg]


ابتدا بسکویت جوو را پودر می‌کنیم با ۵۰ گرم کره مخلوط کرده

ته غالب های کوچیک پهن می‌کنیم

۱۵ دقیقه میگذریم تو یخچال تا کمی‌ سفت شود

۳۰۰ گرم پنیر فلدلفیا را با یک بسته کوچیک شیر عسلی مخلوط کرده بهم می‌زنیم،
و می‌ریزیم رو پودر بسکویت،
حدود ۱۵ دقیقه میگذریم داخل فر،
و سپس از فربیرون آورده ۷ ساعت میگذریم درون یخچال.
خوب که خودش را گرفت و سرد شد مارمالاد می‌ریزیم روش و با خامه تزنش می‌کنیم،
این چیز کیک حسابی لطیفو خوشمزه میشود،حتما امتحان کنید
امضای arezou
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
Created by Wedding Favors
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۵-۱۳۹۱ ۱۲:۵۱ عصر، توسط arezou.)
۱۴-۵-۱۳۹۱, ۱۲:۴۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از arezou به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, hhaannii, negin.s, sara jon joni, پارانزیم, ترانه خانم, بی هنر, 1368Sheri
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 2497


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: ميني چيز كيك
اینم چیز کیکای من

[تصویر:  20121224081740_IMAG0203.jpg][/code]

اینم روشونه1 (49)

[تصویر:  20121224081630_IMAG0202.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۴-۱۰-۱۳۹۱ ۱۰:۵۰ صبح، توسط mhsa.)
۴-۱۰-۱۳۹۱, ۱۰:۴۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از mhsa به دلیل این ارسال سپاس کرده.
0780274598, Galaxy, 1368Sheri, hhaannii, negin.s, sara jon joni, پارانزیم, ترانه خانم, z.arghavani, niloofar00, بی هنر
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #4
مینی چیز کیک
[تصویر:  20131228182959_97005.jpg]

مواد لازم برای پاند چیز کیک :
بیسکویت 100 گرم
کره 2 ق غ

مواد لازم برای کرم :
پنیر خامه ای 200 گرم
شکر نصف فنجان
وانیل
نمک 1 پینچ
تخم مرغ 1 عدد( به دمای محیط رسیده باشه )

طرز تهیه :
فر را با 180 درجه گرم میکنیم.
بیسکویتها را اسیاب کرده و با کره مخلوط میکنیم .
قالب مافین را با کاغذ روغنی میپوشونیم . و کف قالب را با بیسکویتها میپوشونیم . با کمک یک لیوان خوب فشار میدیم . تا کاملا منسجم بشه .و میزاریم تو یخچال بمونه .


[تصویر:  20131228183023_97004.jpg]

پنیر خامه ای رو رنده میکنیم .
شکر ؛ وانیل و نمک را اضافه میکنیم . و در غذاساز میکس میکنیم .
تخم مرغ را اضافه کرده و چند ثانیه میکس میکنیم .

مخلوط پنیری را روی بیسکویتها ریخته و 20 دقیقه در فر میپزیم تا روشون طلایی بشه .
و یک شب و یا حداقل 6 ساعت صبر کرده و بعد سرو میکنیم .



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۷-۱۰-۱۳۹۲ ۰۶:۳۰ عصر، توسط sima.)
۱۵-۱۱-۱۳۹۱, ۰۳:۰۵ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mamane kiana, negin.s, سمیه گلبانو, zig.rat, يكي مثل من, Galaxy, مامان شیده, پارانزیم, niloofar00, بی هنر, 1368Sheri
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
905
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 5218


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: ميني چيز كيك
این چند تا رو با کیک وپنیر باقی مونده از عید درست کردم.
[تصویر:  20130407115604_Namber2161.jpg]
[تصویر:  20130407115629_Namber2163.jpg]
چیز کیک هلو واقعا خوشمزه اس باب طبع کسایی هم که از پنیر خوششون نمی یاد بود.
امضای parza
5
اینستاگرام_parya_61_
۱۸-۱-۱۳۹۲, ۰۱:۳۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از parza به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00, NAHID.V, انسی سی, بی هنر, asal arya, مهرناز مامانی, دختر شیرازی, شقایق سرخ

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
174
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 557


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: مینی چیز کیک
[تصویر:  20131228151354_DSC_0685.jpg]
۷-۱۰-۱۳۹۲, ۰۳:۱۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از گلشید به دلیل این ارسال سپاس کرده.
a_t_e_n_a, parza, mozhgan57, ناهید طاهری, بی هنر, McQueen, قلب, asal arya, Galaxy



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد