تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 21 رای - 2.95 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
میگو پلو جنوبی (هواری میگو)
#1
مواد لازم :
برنج 500 گرم
پياز داغ 4 قاشق سوپخوري
ميگو تاره 350 گرم
گشنيز 40 گرم
شنبليله 20 گرم
جعفري ساطوري شده 40 گرم
فلفل سياه + زردچوبه + فلفل قرمز + نمك به اندازه دلخواه

طرز تهيه :
پياز سرخ شده باشد , ميگو تازه و پاك شده باشد , فلفل يا سياه يا قرمز در هر صورت تند باشد .
برنج را پخته و صاف مي كنيم و كنار مي گذاريم , پياز را در روغن سرخ مي كنيم و زرد چوبه را داخل پياز سرخ شده مي زنيم , ميگو را پس از پاك كردن و شستن در مقداري نمك و زرد چوبه كمي سرخ مي‌كنيم و كنار مي گذاريم , سبزيجات را شسته و خرد مي كنيم در روغن قدري سرخ مي كنيم تمام مواد را مخلوط كرده و با فلفل سياه و يا قرمز خوب بهم مي زنيم , برنج را در قابلمه ريخته و لابه لاي آن از مواد سرخ و مخلوط شده مي ريزيم و مقداري آب و روغن روي آن داده و دم مي گذاريم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذاي سنتي براي 4 تا 6 نفر کافيست Yum2

[عکس: 20140203174338_.jpg]

علت ویرایش:آپلود عکس پیوستی
پاسخ }
#2
اینم میگو پلو ما که همون هواری میگو هم میگنYum2Yum2Yum2

[عکس: 20140131224038_20130518142609_P51800011.jpg]
اردیبهشت از آن ماه هاي ناب ست ...

که در آن کوه می چسبد
دریا می چسبد

با دوستان در خیابان ها بودن می چسبد ...
در خانه بودن و ولو بودن زیر دست و پای مادر می چسبد

تمام رنگ ها برای پوشیدن خوبند
هوا جان می دهد برای عاشقی کردن
و انقدر این اردیبهشت برای همه چیز و همه کار دوست داشتنی ست
که یک ماه برایش کم است
پاسخ }
#3
[عکس: 20140924191818_13.jpg]

اینم پلو میگوی من..فقط به علت نداشتن کشمش به جاش زرشک ریختمhihنیست خیلی زرشک دوست میدارم1 (49)
بهترین دوستم آینه است،وقتی من گریه میکنم او نمیخندد...
پاسخ }
#4
[عکس: 20141106141735_DSC_0014.jpg]

[عکس: 20141106141759_DSC_0010.jpg]

پاسخ }
گوناگون از وب
loading...