خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان اتریشی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #1
نان اتریشی
با اجازه از مدیران محترم
اگه تکراری یا مشابه بود لطفا جابجا کنید.ممنون


[عکس: 20150328164006_DSC_0122.jpg]

نان اتریشی

آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ پ
خمیر مایه ۱ ق س
روغن ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد

۱ ق س شکر به همراه خمیر مایه و نصف پ شیر مخلوط کرده و میذاریم عمل بیاد.
در ظرفی جدا تخم مرغ+بقیه شکر + روغن مخلوط کرده و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کرده و آرد رو کم کم اضافه میکنیم.خمیرو ورز داده بعد روشو پوشونده به مدت ۱ساعت و نیم.بعد به خمیر شکل داده و داخل سینی فر میچینیم و دوباره نیم ساعت استراحت.
با ۱ عدد زرده تخم مرغ و ۱ ق م شیر و کمی زعفران رومال کرده و کنجد میپاشیم و به مدت ۳۰ دقیقه در فر از پیش گرم ۱۸۰ درجه گذاشته تا پخته و روش طلایی بشه.

قبل از پخت

[عکس: 20150328163759_DSC_0120.jpg]

بعد از پخت

[عکس: 20150328163906_IMG-20150328-WA0002.jpeg]
28-03-2015, 03:40 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
847
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 3,947


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #2
RE: نان اتریشی
[عکس: 20150607093052_DSC_0156.JPG]
07-06-2015, 08:31 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد