خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان اتریشی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
846
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 3943


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #1
نان اتریشی
با اجازه از مدیران محترم
اگه تکراری یا مشابه بود لطفا جابجا کنید.ممنون


[تصویر:  20150328164006_DSC_0122.jpg]

نان اتریشی

آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ پ
خمیر مایه ۱ ق س
روغن ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد

۱ ق س شکر به همراه خمیر مایه و نصف پ شیر مخلوط کرده و میذاریم عمل بیاد.
در ظرفی جدا تخم مرغ+بقیه شکر + روغن مخلوط کرده و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کرده و آرد رو کم کم اضافه میکنیم.خمیرو ورز داده بعد روشو پوشونده به مدت ۱ساعت و نیم.بعد به خمیر شکل داده و داخل سینی فر میچینیم و دوباره نیم ساعت استراحت.
با ۱ عدد زرده تخم مرغ و ۱ ق م شیر و کمی زعفران رومال کرده و کنجد میپاشیم و به مدت ۳۰ دقیقه در فر از پیش گرم ۱۸۰ درجه گذاشته تا پخته و روش طلایی بشه.

قبل از پخت

[تصویر:  20150328163759_DSC_0120.jpg]

بعد از پخت

[تصویر:  20150328163906_IMG-20150328-WA0002.jpeg]
امضای سمیرا مامان شهاب
[تصویر:  20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
۸-۱-۱۳۹۴, ۰۳:۴۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از سمیرا مامان شهاب به دلیل این ارسال سپاس کرده.
azam1360, ساینا70, naghmeh24, مهرناز مامانی, Galaxy, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
846
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 3943


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #2
RE: نان اتریشی
[تصویر:  20150607093052_DSC_0156.JPG]
امضای سمیرا مامان شهاب
[تصویر:  20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
۱۷-۳-۱۳۹۴, ۰۸:۳۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از سمیرا مامان شهاب به دلیل این ارسال سپاس کرده.
azam1360, mahsan3, نم نم بارون, مریم خانومی 1, رز ابی12, الهه بانو93, Galaxy, Akatora, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد