تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نان تست
#1
[عکس: 20130618201024_11.jpg]

مواد لازم:
نیم کیلو آرد
50 گرم کره
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری سر پر مایه خمیر
شیر گرم 1 لیوان (کم و زیادش بستگی به گیرایی آردتون داره)


طرز تهیه:
مایه ی خمیر رو با شکر و نصف لیوان شیر ولرم حل کنین و 10 دقیقه بزارین تا عمل بیاد
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنین و شیر رو در پایان اضافه کنین تا خمیر به انسجام مورد نظر برسه

[عکس: 20130618200717_2.jpg]

خمیر رو کمی ورز بدین و نیم ساعت توی جای گرم بزارین تا حجمش زیاد بشه

[عکس: 20130618200737_3.jpg]

[عکس: 20130618200818_4.jpg]

قالب مستطیلی رو با فویل آلومینیومی بپوشونین و با کره چرب کنین و خمیر رو توی اون بزارین (دقت کنین که وقتی سطح خمیر رو صاف کردین خمیر تا نیمه قالب رو پر کنه) و یه درپوش چرب شده هم روی قالب بزارین

[عکس: 20130618200900_8.jpg]

[عکس: 20130618200838_6.jpg]

[عکس: 20130618200916_9.jpg]

فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنین و قالب رو 15-20 دقیقه توی فر بزارین .


[عکس: 20130618201004_10.jpg]



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#2
برای درست کردن نان تست دو رنگ ....
فقط کافیه خمیر رو دو قسمت کنین و با یکی پودر کاکائو قاطی کنین
بزارین تا حجمشون زیاد بشه
بعد روی هم بزارین و وردنه بکشین و رولش کنین
بزارین توی قالب و مجددا بزارین تا تغییر سایز بده


[عکس: 20130619074921_P251211_1044.jpg]

[عکس: 20130619075150_P251211_1154_02.jpg]

[عکس: 20130619075115_P251211_1158.jpg]

[عکس: 20130619075225_P251211_1200.jpg]

[عکس: 20130619075240_P251211_1202_01.jpg]

[عکس: 20130619075304_P251211_1204.jpg]

[عکس: 20130619075316_P251211_1312.jpg]

[عکس: 20130619075503_P251211_1511_01.jpg]
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#3
نان تست سه رنگ

با همین دستور نگین خانومی درست کردم فقط با نصف مواد و سه رنگش کردم.سبز رو با یک قاشق غذا خوری پوره ی اسفناج رنگی کردم و نارنجی(که قرار بود قرمز بشه)با یه قاشق رب گوجه.

[عکس: 20131217205342_1.jpg]

[عکس: 20131217205652_2.jpg]

[عکس: 20131217210006_3.jpg]

[عکس: 20131217210744_4.jpg]

[عکس: 20131217210858_5.jpg]

ممنون نگین جون خیلی اسقبال شدFlowerysmile
آدمهایی هستند که بودنشان
"حتی مجازی"
به آ
دم آرامش میده!دوستیشون برات حقیقی میشه
و یهو میشن یه قسمت از زندگیت!
ممنون که هستی!Flowerysmile
پاسخ }
#4
نگین جون از آردسفیداستفاده کنیم؟یا آرد خاصی میخاد؟Hanghead
بعدشم طعمش مثل نانهای بیرون میشه؟
مرسی
سنی اولدوزلارا بنزتیرم....اونلار کیمی پارلاغ.....اونلار کیمی معنالی
آما بیر تک فرقی نیز وار.......
اونلارمین نر جه....
آما سن بیر دنه سن


[عکس: 20131227015152_2222.jpg]


پاسخ }
گوناگون از وب
loading...