خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 45 رای - 2.89 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان تست فرانسوی با دارچین و موز

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
479
تاریخ عضویت:
Feb 2011
مدال ها

اعتبار: 347


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
Package_favorite  نان تست فرانسوی با دارچین و موز
[عکس: 20130223162357_Fluffy-French-Toast-NTM.jpg]

نان تست شده را می‌توانید همراه با موز و یا هر میوه‌ای که دوست دارید میل کنید.

مواد لازم:

تخم‌مرغ: 3 عدد، کمی هم‌زده شود.

شیر: نصف پیمانه

خامه: یک چهارم پیمانه

وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری

پودر قند: یک قاشق چای‌خوری

دارچین: نصف قاشق چای‌خوری

برش‌های نان فرانسوی

کره: 2 قاشق غذاخوری

موز: 3 عدد از طول به دو نیم تقسیم شده

شربت غلیظ از هر نوع میوه ای که دوست دارید.

طرز تهیه:

• در یک پارچ بزرگ، شیر، وانیل، دارچین، پودر شکر، تخم‌مرغ و خامه را ریخته و با استفاده از یک چنگال آن‌ها را خوب با هم مخلوط کنید.

• مخلوط فوق را درون یک ظرف سرامیک کم عمق بریزید.

• فر را از قبل روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.

• دو برش نان برداشته و هر دو طرف آن‌ها را به مدت 30 ثانیه تا یک دقیقه درون مخلوط شیر فرو کنید تا کاملا با مخلوط آغشته شود سپس آن‌ها را بالای ظرف بگیرید تا محلول اضافی آن‌ها خارج شود.

• کره را درون یک تابه حرارت داده تا گرم شود، سپس هر طرف از نان‌ها را درون کره به مدت یک تا 2 دقیقه تفت داده تا طلایی رنگ شوند. نان تست‌های آماده شده را درون سینی فر قرار داده و در فر بگذارید تا گرم بمانند و همین مراحل را با بقیه نان‌ها نیز انجام دهید.

• نان‌های تست را درون بشقاب‌های مورد نظر قرار داده و موزها را روی آن‌ها قرار دهید.

• هنگام سرو، شربت غلیظ دلخواهتان را روی آن‌ها ریخته و میل کنید.
(آخرین تغییر در ارسال: 23-02-2013, 06:54 PM توسط Galaxy.)
27-03-2011, 04:15 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
152
تاریخ عضویت:
May 2012
مدال ها

اعتبار: 321


محل سکونت :
ارسال: #2
روش تهیه نان تست فرانسوی
نان تست فرانسوی را به عنوان صبحانه‌ای کامل همراه با چای میل کنید.

زمان پخت: 10 دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر:

تخم‌مرغ بزرگ: ‌یک عدد

شیر: 4/1 پیمانه

نان تست ضخیم: 4 عدد

عسل: 2 قاشق غذاخوری (برای بهتر پخش شدن
روی نان، در مایکروویو، کمی گرم شود)

کره:‌ یک قاشق غذاخوری

روغن سبزی‌جات: یک قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر: نصف قاشق چای‌خوری

وانیل: 4/1 قاشق چای‌خوری

نمک: 4/1 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

• در یک کاسه متوسط، تخم‌مرغ، وانیل، بیکینگ پودر،نمک و شیر را با هم مخلوط کنید.

• درون یک تابه بزرگ، کره و ‌روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید.

• برش‌های نان را درون مخلوط تخم‌مرغ فرو برید تا کاملا به مخلوط آغشته شوند.

• هر دو طرف برش‌های نان را درون روغن سرخ کرده تا طلایی رنگ شوند.

• روی نان ها، عسل بمالید و همراه با چای به عنوان صبحانه‌ای کامل میل کنید.


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
21-05-2012, 03:26 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
تست فرانسوی در فر


مواد لازم:
1/2 فنجان کره ذوب شده
1 فنجان شکر قهوه ای
یک بسته نان تست
4 عدد تخم مرغ
1 و 1/2 فنجان شیر
1 قاشق چای خوری وانیل
پودر شکر

روش تهیه:

کره رو ذوب کنین و شکر قهوه ای بهش اضافه کنین هم بزنین تا مخلوط بشن

مخلوط کره و شکر رو توی دیس پیرکس بریزین

[عکس: 20120727134605_March23_20098.JPG]

تخم مرغهارو با درجه پایین بزنین تا خوب مخلوط بشن بعد شیر و وانیل رو اضافه کنین

روی مخلوط کره و شکر یک لایه نان تست بچینین
1/2 از مواد تخم مرغی رو قاشق قاشق روی نون ها پخش کنین

[عکس: 20120727134624_March23_200922.JPG][عکس: 20120727134851_March23_200925.JPG]

باز یک لایه نان تست بچینین
نیم دیگر مواد تخم مرغی رو روی نون ها بریزین

حالا روی ظرف رو سلفون بکشین و به مدت شب در یخچال قرار بدین

روی ظرف رو با فویل بپوشونین و در فر با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار بدین
بعد از این مدت فویل رو وردارین و یک ربع دیگه بدون روکش بذارین بپزه

روش پودر قند بپاشن و با عسل یا شهد سرو کنین



[عکس: 20120727135207_March23_200961.JPG][عکس: 20120727135227_March23_200960.JPG]



ترجمه از خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

27-07-2012, 03:23 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
4
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 2


محل سکونت :
ارسال: #4
فرنچ تست
آدرس وبلاگم:http://eli64.rozblog.com/
(1782)WavesmileWavesmile
مواد لازم

نون تست کهنه:6 عدد

زرده تخم مرغ:2 عدد

شیر:1 لیوان

دارچین:یه ق چ خ

عسل یا مربا و کره یا شکلاتواسه روی تست ها

وانیل:یه پینچ

روغن

زرده و شیر و وانیل و دارچین رو مخلوط کنین و نون تستا رو یه لحظه توش رار بدین از هر دو طرف یه لحظه باشه که وا نرن بعد تو روغن بسرخین و روش عسل یا مربا و کره یا خامه یا شکلات بمالین و میل کنینYum2
[عکس: so75cazchdi03xxb2ba4.jpg]
[عکس: is2kuuiktuwf8iyxgbli.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 26-11-2012, 04:38 PM توسط elimamymahan.)
26-11-2012, 04:37 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: تست با کارامل موزی
[عکس: 20121222164826_.jpg]

مواد لازم:
1 قرص نان تست
4 عدد تخم مرغ
2 قاشق چایخوری دارچین
1/2 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری کره تقسیم


3 عدد موز خرد شده
4 قاشق غذاخوری کره
شکر قهوه ای تیره 1 فنجان


طرز تهیه:
به کمک قالب وسط نان تست رو خالی کنید

[عکس: 20121222165146_1.jpg]

تخم مرغ ، شیر و دارچین رو با چنگال بزنید تا مخلوط و یکدست بشن

[عکس: 20121222165108_2.jpg]

کف تابه رو با کره چرب کنید و دوطرف نان تست رو داخل مخلوط تهیه شده بغلطونید و اون ها رو سرخ کنید

[عکس: 20121222164937_3.jpg]

در همین حین کره و شکر رو روی حرارت بزارید تا ذوب بشن (شکر کاراملی بشه) سپس موزهای حلقه حلقه شده رو داخل اون بریزید و هم بزنید تا همه جای موزها رو پوشش بده (حدود 5 دقیقه با حرارت کم)

[عکس: 20121222165038_4.jpg]

[عکس: 20121222164918_5.jpg]


سپس از حرارت بردارید و روی پنکیک ها بریزید و نوش جان کنید.


[عکس: 20121222164854_6.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
22-12-2012, 07:24 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: نان تست فرانسوی طعم دار
[عکس: 20160204090114_IMG_7337.JPG]
نون تست رو تو مخلوط تخم مرغ همزده و شیر خوابوندم کمی که مواد جذبش شد تو تابه گریل کردم.
روی نون بعد از اینکه هردو طرف طلایی شد عسل ریختم.
04-02-2016, 09:02 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: نان تست فرانسوی با دارچین و موز
[عکس: 20160329120951_IMG_7339.JPG]
با دستور بالا#6
29-03-2016, 11:11 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد