خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان جو عسلی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
نان جو عسلی
[تصویر:  20121225033929_.jpg]

مواد لازم:
3 فنجان (380 گرم) آرد
3/4 فنجان جو پرک
2 ,1/4 قاشق چای خوری مخمر
1, 1/2 قاشق چای خوری نمک
1 فنجان (250 میلی لیتر) شیر
1/4 فنجان (62 میلی لیتر) آب ولرم
2 قاشق غذا خوری (28 گرم( کره یا مارگارین
1/4 فنجان عسل

برای روی نان:
1, 1/2 تا 2 قاشق غذاخوری عسل گرم
1, 1/2 تا 2 قاشق غذاخوری جو

[تصویر:  20121225033611_1.jpg]

طرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ آرد ، جو ، نمک ، و مخمر رو با هم مخلوط کنید
شیر گرم ، آب ولرم و عسل رو با هم مخلوط کنید هم بزنید تا عسل حل بشه
مخلوط شیر رو به آرد اضافه کنید تا خمیر بدست بیاد و اونو مدت 10 دقیقه کنار بزارید ( اگه خمیر هنوز خیلی چسبندگی داره 5 دقیقه دیگه بهش استراحت بدید و کمی آرد بهش اضافه کنید و اگه خیلی خشک بود 1 ق چ آب ولرم)

[تصویر:  20121225033536_2.jpg]

قالب مستطیلی شکلی رو با کاغذ روغنی بپوشونید و خمیر رو داخل اون بزارید و اجازه بدید حجم خمیر دوبرابر بشه

[تصویر:  20121225034417_4.jpg]

فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و 2 فنجون آب در قفسه پائین بزارید
وقتی خمیر حجمش بزرگ شدروی اونو با برس عسل بمالید و جو پرک بپاشید

[تصویر:  20121225033441_5.jpg] [تصویر:  20121225034148_6.jpg]

مدت 40 تا 50 دقیقه توی فر بزایرد تا روی اون طلایی بشه


[تصویر:  20121225033154_7.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۵-۱۰-۱۳۹۱, ۰۲:۴۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سپیده جوون, Galaxy, sima, ملاک, سمیه گلبانو, طاهره بانو, vidia, 1368Sheri, سمیرا مامان شهاب, niloofar00, mansore66, Atefe joon, elipari, mozhgan57
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 6682


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: نان جو عسلی
Yum2Yum2طعمش متفاوت بود مرسی نگین جون
[تصویر:  20130704160651_DSC07783.jpg]

[تصویر:  20130704160730_DSC07790.jpg]
امضای laleh joon
در کـــــودکــی...
در کـــُـدام بــــــــــــآزی ، راهــــــت نــَــدادنــد ،
کــــــه امـــــروز ، انـــــقَــدر دیـــــوانه وار
تــــشنـــه ی " بــــــــــازی کـَــردن " بــــــــا آدم هــــــــایی ؟
۱۳-۴-۱۳۹۲, ۰۳:۰۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از laleh joon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13, مهرناز مامانی, negin.s, niloofar00, homa4290, سمیرا مامان شهاب, mansore66, haidi, 1368Sheri, monamona, Atefe joon, elipari, mozhgan57
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
846
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 3943


محل سکونت : خراسان رضوی_سبزوار
ارسال: #3
RE: نان جو عسلی
ممنون نگین جونم(1782)

[تصویر:  20131210090849_.jpg]
امضای سمیرا مامان شهاب
[تصویر:  20160229025239_images60.jpg]

Insta:samira_ba
۱۹-۹-۱۳۹۲, ۰۹:۱۸ صبح
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از سمیرا مامان شهاب به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, bahar2312, دختر شیرازی, monamona, 1368Sheri, Galaxy, laleh joon, McQueen, negin.s, Atefe joon, elipari, mozhgan57



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد