خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 41 رأی - میانگین امتیازات: 2.98
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان ذرت

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
262
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 741


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
Restart-1 نان ذرت
[تصویر:  20120219142020_DSC06012.JPG]

[تصویر:  20120219142105_DSC06015.JPG]
این نان دارای طرز تهیه سریع و آسان و بافت نرمی میباشد.

مواد لازم:

1_آرد ذرت دو پیمانه
2_نمک نصف ق چ
3_جوش شیرین نصف ق چ
4_بکینگ پودر دو ق چ
5_تخم مرغ سه عدد
6_کره سه ق س خ
7_شیر یک پیمانه
8_ماست یک ق س خ

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را با چنگال میزنیم.سپس شیر و ماست و کره را اضافه کرده و هم میزنیم.
آرد ذرت را با نمک و جوش شیرین و آرد ذرت مخلوط کرده و به تخم مرغ ها میافزاییم و کاملاً هم میزنیم تا مخلوط یکدستی حاصل شود.
مایع را در غالبی که کف آن کمی چاب شده میریزیم.فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن میکنبم و بعد از 15 دقیقه که فر گرم شد مایع نان را در آن به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار میدهیم.
امضای *sadaf*
instageram: ir_ladies_fitness
۳۰-۱۱-۱۳۹۰, ۰۴:۵۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از *sadaf* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, Atefe joon, elipari
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: نان ذرت
مواد لازم:
1 کیلوگرم آرد ذرت
1 فنجان ماست
کمی جوش شیرین
نمک و نصف لیوان آب

طرز تهیه:
آرد رو توی کاسه گودی بریزین و وسطش رو باز کنین
آب و ماست و جوش شیرین و نمک رو وسطش بریزین و با نوک انگشت کم کم آرد رو باهاشون مخلوط کنین
باید خمیر خیلی نرم و لطیفی مثل لاله گوش بدست بیاد
خمیر رو پهن کنین و برش بدین و توی ظرف گودی روغن بریزین و وقتی داغ شد این خمیر هارو بندازین توی روغن داغ غوطه ور بشن و به مدت مدت 5-6 دقیقه سرخ کنین تا حسابی طلایی بشن
بعد روی دستمال حوله پهن کنین تا روغنش بره و گرم سرو کنین


[تصویر:  20120924133937_dda.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۳-۷-۱۳۹۱, ۰۳:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Linda, negin.s, Atefe joon, elipari
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #3
RE: نان ذرت
[تصویر:  97147.JPG]

مواد لازم :
ارد ذرت 2 لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
اب جوش کمی سرد شده ( نه ولرم نه جوش ) 1.5 لیوان
نمک 1 ق چ
شکر 3 ق غ
پکینگ پودر 1 ق م

طرز تهیه :
فر را با 160 درجه گرم میکنیم .
مواد خشک را با هم مخلوط کرده وسطشون رو گود میکنیم .
اب و روغن مایع را وسط گودی ریخته و مواد را با هم ورز میدیم .
ظرف پیرکسی رو چرب کرده و خمیر را توش ریخته وصافش میکنیم .
تو فر گذاشته و تقریبا 1 ساعت یا بیشتر تا زمانی که روی نان کاملا طلایی بشه میپزیم .
نکته : خمیر تقریبا مثل مایه کیک میمونه .
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۱۰-۱۱-۱۳۹۱, ۰۳:۴۱ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Linda, 162, mamane kiana, Galaxy, negin.s, 1368Sheri, Atefe joon, elipari



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد