تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نان رز
#1
[عکس: 20130201140914_8065-cvet-pogaca_zoom.jpg]

مواد لازم:
700 گرم آرد
شیر ولرم 3 قاشق سوپخوری
1 قاشق غذاخوری مایه خمیر
1 عدد تخم مرغ
1 عدد سفیده تخم مرغ
100 میلی لیتر روغن
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری شکر

رومال:
1 زرده تخم مرغ
شیر 1 قاشق غذاخوری
مارگارین نرم
کنجد

روش تهیه:
مایه خمیر رو با شیر ولرم و شکر مخلوط کنین و بذارین عمل بیاد بعد همه مواد رو با هم ترکیب و ورز بدین
خمیر رو به 4 قسمت تقسیم کنین و باز کنین
پشت و روی هر دایره رو مارگارین بمالین
حالا خمیرهارو رو به 6 مثلث مساوی ببرین
هر مثلث رو رول کنین مثل کروسان
حالا روی خمیر رو بپوشونین و بذارین 40 دقیقه استراحت کنه
حالا خمیرهارو مثل شکل توی قالب چرب شده با مارگارین بچینین و روشو با مخلوط شیر و زرده تخم مرغ و کنجد پوشش بدین و در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت تقریبی 40 دقیقه قرار بدین

[عکس: 20130201140439_8065-cvet-pogaca-1.jpg]



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }