خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان سورپرایز

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
نان سورپرایز
[عکس: 20130724154244_dinobread-stack-C.jpg]

مواد لازم:
1 پیمانه آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری روغن
1/5 قاشق غذاخوری مخمر خشک
4/1 پیمانه عسل
3/4 قاشق چای خوری نمک
2 پیمانه آرد سفید
1 پیمانه آرد گندم
رنگ خوراکی



طرز تهیه:
آب گرم و شکر و مایه خمیر رو با هم مخلوط کنین و 5-10 دقیقه کنار بزارین
سپس خمیر مایه رو به تعداد رنگهای مورد نظر توی یک کاسه ی جدا بریزین
بعد بقیه ی مواد رو با هم مخلوط کنین و به هر ظرف نسبت به مقدار خمیری که ریختین، از مواد اضافه کنین
بعد از اینکه خمیر رو خوب مخلوط کردین و یکدست شد، نیم ساعت کنار بزارین تا خمیر استراحت کنه
بعد از نیم ساعت خمیر رو با توجه به سایز قالبتون رول کنین و به ترتیب طرحی که در نظر دارین توی قالب چرب و آردپاشی شده بچینین
مجددا خمیر رو نیم ساعت توی یک محیط گرم بزارین و روش یه پارچه نمدار بزارین

فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنین و قالب خمیر رو 30 دقیقه توی فر بزارین.


[عکس: 20130724154009_dinodough-C.jpg]

[عکس: 20130724154205_dinosandwiches-C.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوی فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 13-01-2014, 12:54 PM توسط Galaxy.)
24-07-2013, 02:44 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: نان سوپرایز
Flowerysmile
[عکس: 20130724154357_assembly-d.jpg]

[عکس: 20130724154437_forest-C.jpg]

[عکس: 20130724154509_loaf-sliced-C.jpg]
24-07-2013, 02:46 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #3
RE: نان سوپرایز
[عکس: 20130724183118_dough-C.jpg]

[عکس: 20130724183237_head-C.jpg]

[عکس: 20130724182957_loaf-C.jpg]

[عکس: 20130724183047_simpleslice-C.jpg]

[عکس: 20130724183209_bowl-C.jpg]
24-07-2013, 05:32 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: نان سوپرایز
قـــــــــــــــالبم کوچیک بود Boredsmiley

[عکس: 20130728101503_201307276627.jpg]

[عکس: 20130728101612_201307276629.jpg]
28-07-2013, 09:18 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #5
RE: نان سوپرایز
Flowerysmile
[عکس: 20131023134855_x_3ac8fbda.jpg]

[عکس: 20131023134742_x_143a8a63.jpg]

[عکس: 20131023134759_x_b6ffaba9.jpg]



مواد لازم:
زرده تخم مرغ - 1 عدد
شیر - 200 میلی لیتر
آرد - 300 گرم
پودر قند - 30 گرم
نمک - 5 گرم
مخمر - 7 گرم
کره (دمای اتاق) - 20 گرم
آب جوش - 10 میلی لیتر
پودر کاکائو و رنگ خوراکی


طرز تهیه:
مخمر ، پودر قند (شکر) و آب جوش رو مخلوط و کنار بزارید تا فعال بشه و کف کنه
تخم مرغ و شیر رو با همزن بزنین و کره ی نرم رو اضافه کنین
سپس همه ی مواد رو با هم ترکیب کنین و اگه خمیر چسبندگی داشت کمی آرد اضافه کنین و ورز بدین
خمیر رو به سه قسمت تقسیم کنین و هر قسمت رو یک رنگ در بیارین و 40 -60 دقیقه استراحت بدین و طبق شکل بچینین و 25 - 30 دقیقه توی فر گرم شده ی 200 درجه سانتیگراد بزارین.


[عکس: 20131023134816_x_cf368d11.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوی فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 23-10-2013, 01:58 PM توسط negin.s.)
23-10-2013, 01:49 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: نان سوپرایز
برای ایده

[عکس: 20140113125424_bc4ffd674cfaca07575180fc81dd1c1d.jpg]
13-01-2014, 12:57 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #7
RE: نان سورپرایز
برای ایده

[عکس: 20140216152955_8f494fee4f65b6779c0fee7b8d684a8f.jpg]



[عکس: 20140216153034_aa216535860c2e05694b0ad9b00ae492.jpg]
16-02-2014, 03:30 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: نان سورپرایز
تا قبل از اینکه عکسا رو ببینم فک میکردم خییییییییلی نونم سوپرایزه
اما تنها نتیجه ای که بعد از دیدن عکسا گرفتم اینه که اعتماد به نفسم تو حلقم angelicangelic

نان کدو حلوایی داخلشم نان مغزها hihhih

[عکس: 20140624114307_IMG_3156.jpg]

[عکس: 20140624114607_IMG_3161.jpg]

[عکس: 20140624115757_IMG_3165.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 26-06-2014, 12:09 AM توسط laleh joon.)
24-06-2014, 10:46 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد