تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نان شیرمال روغنی ترکی
#1
[عکس: 20120717202134_b.jpg]

مواد لازم:

3 فنجان شیر

1 قاشق غذاخوری مایه خمیر

2 قاشق شکر

1 قاشق چای خوری نمک

1 فنجان روغن کانولا

آرد به میزان لازم


روش تهیه:
نصف فنجون شیر ولرم و مخمر رو مخلوط کنین تا مخمر حل بشه بعد توی یه کاسه شکر،نمک و روغن رو اضافه کنین و بذارین کنار تا عمل بیاد

بعد از اینکه مایه خمیر فعال شد بقیه شیر رو هم بهش اضافه و مخلوط کنین و آرد رو کم کم اضافه و هم بزنین تا خمیر لطیفی بدست بیاد
خمیر رو به شکل دلخواهتون در بیارین و برای نیم ساعت بدون اینکه روشو بپوشونین استراحت بدین
بعد از این مدت خمیر رو وردارین و سریع در یه ظرف پر روغن فرو کنین و بعد توی سینی فر بذارین که فرم دستتون رو نگیره
روش زرده بمالین و با دمای 200 درجه سانتی گراد بذارین تو فر از پیش گرم شده
و بعد از نیم ساعت شروع کنین به کنترلش تا زمانیکه خوب بپزه و روش کمی برشته بشه




دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }