خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان شیرمال روغنی ترکی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,305
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23859


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
نان شیرمال روغنی ترکی
[تصویر:  20120717202134_b.jpg]

مواد لازم:

3 فنجان شیر

1 قاشق غذاخوری مایه خمیر

2 قاشق شکر

1 قاشق چای خوری نمک

1 فنجان روغن کانولا

آرد به میزان لازم


روش تهیه:
نصف فنجون شیر ولرم و مخمر رو مخلوط کنین تا مخمر حل بشه بعد توی یه کاسه شکر،نمک و روغن رو اضافه کنین و بذارین کنار تا عمل بیاد

بعد از اینکه مایه خمیر فعال شد بقیه شیر رو هم بهش اضافه و مخلوط کنین و آرد رو کم کم اضافه و هم بزنین تا خمیر لطیفی بدست بیاد
خمیر رو به شکل دلخواهتون در بیارین و برای نیم ساعت بدون اینکه روشو بپوشونین استراحت بدین
بعد از این مدت خمیر رو وردارین و سریع در یه ظرف پر روغن فرو کنین و بعد توی سینی فر بذارین که فرم دستتون رو نگیره
روش زرده بمالین و با دمای 200 درجه سانتی گراد بذارین تو فر از پیش گرم شده
و بعد از نیم ساعت شروع کنین به کنترلش تا زمانیکه خوب بپزه و روش کمی برشته بشه




دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۷-۴-۱۳۹۱, ۰۹:۵۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, negin.s, 1368Sheri, mozhgan57



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد