تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نان قلمی پنیر خامه ای
#1
[عکس: 20130201143521_8044-olovka-kiflice_zoom.jpg]

مواد لازم:
500 میلی لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری مایه خمیر
3 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چای خوری نمک
1 پیمانه روغن
1 کیلوگرم آرد
1 عدد تخم مرغ
100 گرم کنجد
250 گرم پنیر خامه ای


روش تهیه:
مایه خمیر رو در شیر ولرم و شکر، نمک، و سه قاشق غذاخوری آرد هم بزنین و بذارین تا عمل بیاد

در کاسه ای آرد،روغن و مخمر عمل اومده رو با هم ترکیب کنین تا خمیر بدست بیاد
خمیر رو خوب ورز بدین و بذارین نیم ساعت استراحت کنه

[عکس: 20130201143008_8044-olovka-kiflice-1.jpg]

حالا خمیر رو به قسمتهایی اندازه گردو تقسیم کنین

[عکس: 20130201143049_8044-olovka-kiflice-2.jpg]

هر قسمت رو با وردنه نازک باز کنین و توش پنیر خامه ای بمالین و رول کنین مثل مداد

[عکس: 20130201143204_8044-olovka-kiflice-3.jpg]

قلمها رو توی سینی فر روی کاغذ روغنی بچینین و با تخم مرغ و کنجد رومال کنین وبذارین 15 دقیقه استراحت کنه

[عکس: 20130201143229_8044-olovka-kiflice-4.jpg]

بعد سینی رو در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  نان قلمی (نان میله ای) سوپی Galaxy 1 1,956 ۰۸-۰۴-۱۳۹۶, ۰۵:۰۲ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  نان قلمی کدو حلوایی Galaxy 0 743 ۱۵-۱۱-۱۳۹۱, ۰۲:۱۵ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy