خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان قلمی پنیر خامه ای

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
نان قلمی پنیر خامه ای
[تصویر:  20130201143521_8044-olovka-kiflice_zoom.jpg]

مواد لازم:
500 میلی لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری مایه خمیر
3 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چای خوری نمک
1 پیمانه روغن
1 کیلوگرم آرد
1 عدد تخم مرغ
100 گرم کنجد
250 گرم پنیر خامه ای


روش تهیه:
مایه خمیر رو در شیر ولرم و شکر، نمک، و سه قاشق غذاخوری آرد هم بزنین و بذارین تا عمل بیاد

در کاسه ای آرد،روغن و مخمر عمل اومده رو با هم ترکیب کنین تا خمیر بدست بیاد
خمیر رو خوب ورز بدین و بذارین نیم ساعت استراحت کنه

[تصویر:  20130201143008_8044-olovka-kiflice-1.jpg]

حالا خمیر رو به قسمتهایی اندازه گردو تقسیم کنین

[تصویر:  20130201143049_8044-olovka-kiflice-2.jpg]

هر قسمت رو با وردنه نازک باز کنین و توش پنیر خامه ای بمالین و رول کنین مثل مداد

[تصویر:  20130201143204_8044-olovka-kiflice-3.jpg]

قلمها رو توی سینی فر روی کاغذ روغنی بچینین و با تخم مرغ و کنجد رومال کنین وبذارین 15 دقیقه استراحت کنه

[تصویر:  20130201143229_8044-olovka-kiflice-4.jpg]

بعد سینی رو در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۷-۱۲-۱۳۹۱, ۱۱:۰۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
nsomayeh, dokhmal, tannaz.m, ladybird68, mansore66, NAHID.V, مارال جون, 1368Sheri


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  نان قلمی (نان میله ای) Galaxy 0 1,245 ۹-۷-۱۳۹۴ ۱۰:۵۱ صبح
آخرین ارسال: Galaxy
  نان قلمی کدو حلوایی Galaxy 0 663 ۱۵-۱۱-۱۳۹۱ ۰۲:۱۵ عصر
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد