خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان لوف مالت

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,302
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23856


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
نان لوف مالت
[تصویر:  20130710155610_wqd.jpg]



مواد لازم:
150 میلی لیتر چای تازه دم
175 گرم عصاره مالت، به علاوه اضافی برای شکلات پوشش (نگاه کنید به نکته)
85 گرم شکر قهوه ای
300 گرم مخلوط میوه های خشک(میتونین از کشمش استفاده کنین)
2 عدد تخم مرغ درشت زده شده
250 گرم آرد قنادی
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
½ قاشق چایخوری جوش شیرین



روش تهیه:
فر رو با دمای 170 درجه سانتی کراد روشن کنین
کف قالب لوف رو با کاغذ روغنی بپوشونین و چرب کنین و کنار بذارین
آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین رو با هم مخلوط و الک کنین و کنار بذارین

چای گرم رو در یک کاسه با مالت و شکر و میوه های خشک مخلوط کنین و بعد تخم مرغ زده شده رو بهش اضافه و مخلوط کنین
مخلوط آرد رو اضافه و هم بزنین تا خمیر بدست بیاد
خمیر رو در قالب لوف ریخته و در فر حدود 50 دقیقه بپزین تا خمیر بخوبی پف کنه و بپزه
بعد درحالیکه هنوز گرمه کمی عصاره مالت رو با برس روی نون بمالین تا بخوردش بره و بذارین تا خنک بشه
نون رو در پارچه پیچیده و در ظرف در بسته به مدت 2 تا 5 روز میتونین نگهداری کنین


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۹-۴-۱۳۹۲, ۰۲:۵۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, مامان مهرانه, NAHID.V, sedyrad, memol.rm, گل شقایق, 1368Sheri



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد