خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نان چای کنجدی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
74
تاریخ عضویت:
Nov 2014
مدال ها

اعتبار: 494


محل سکونت : شیراز
ارسال: #1
نان چای کنجدی
نان چای کنجدی

مواد لازم:Dunnof
تخم مرغ...............................3 عدد
پودر شکر.............................250 گرم
روغن ذوب شده..................250 گرم
آرد سفید..............................500 گرم
بیکینگ پودر.........................2 قاشق چای خوری
وانیل.....................................نصف قاشق چایخوری
کنجد.....................................به مقدار دلخواه

طرز تهیهConfetti

ابتدا تخم مرغ را خوب هم میزنیم بعد پودر شکر را به آن اضافه کرده کمی هم میزنیم و روغن آب شده را به آن اضافه میکنیم دوباره هم میزنیم تا مخلوط شود و بیکینگ پودر و آرد را هم اضافه میکنیم موقع اضافه کردن آرد نیازی به همزن برقی نیست
[عکس: 20141206134628_1.jpg]
[عکس: 20141206134728_2.jpg]
[عکس: 20141206134805_3.jpg]
خمیر که آماده شددر کف سینی با قطر نازک پهن میکنیم و همه جای خمیر کنجد می پاشیم به این صورت
[عکس: 20141206135135_4.jpg]
و در فر با درجه 180 به مدت نیم ساعت قرار میدهیم (توجه داشته باشید حدود20 دقیقه قسمت پایین فر روشن باشد و 10 دقیقه دیگر برای قسمت بالای فر گریل را روشن میکنیم بستگی به درجه حرارت فر دارد حواسمان باشد که قسمت گریل زود میسوزد
[عکس: 20141206135643_5.jpg]
وقتی از فر بیرون آوردیم تا شیرینی سرد نشده سریع برش میزنیم چون وقتی سرد شد ترد وشکننده میشود ونمیتوان به فرم دلخواه برش زد
[عکس: 20141206140042_6.jpg]
[عکس: 20141206140150_7.jpg]
[عکس: 20141206140228_8.jpg]
حتما امتحان کنید خیلی ترد و خوشمزه است نوش جان Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
(آخرین تغییر در ارسال: 06-12-2014, 02:07 PM توسط hekmati009.)
06-12-2014, 02:04 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
74
تاریخ عضویت:
Nov 2014
مدال ها

اعتبار: 494


محل سکونت : شیراز
ارسال: #2
RE: نان چای کنجدی
نان چای کنجدی

نوع دیگر نان چای
مواد لازم:Dunnof
تخم مرغ..............................1 عدد
پودر شکر.............................نصف لیوان
روغن جامدذوب شده................نصف لیوان برابر با 100 گرم
جوش شیرین ...........................نوک قاشق چایخوری
وانیل..........................................نوک قاشق چایخوری
هل.............................................1 قاشق چایخوری
آرد...............................................1/5 لیوان
کنجد............................................به مقدار دلخواه
طرز تهیهFlowerysmile

ابتدا تخم مرغ +پودر شکر +هل+ وانیل+جوش شیرین را با هم مخلوط میکنیم بعد با همزن هم میزنیم بعد روغن را نیز اضافه میکنیم بعد آرام آرام آرد را هم اضافه میکنیم و با دست خمیر را ورز میدهیم خمیر را در سینی چرب شده میریزیم با ضخامت نازک روی خمیرکمی تخم مرغ با برس مالیده و همه جای آن کنجد میپاشیم و با دست روی خمیر را فشار میدهیم تا کنجد به خمیر بچسبد و در فر با حرارت 170به مدت 15 دقیقه میگذاریم بپزد و گریل را حدود 5 الی 6 دقیقه روشن میکنیم تا روی آن هم طلایی شود
Hi5Hi5حتما امتحان کنید خیلی ترد و خوشمزه استYum2Yum2Yum2Yum2
[عکس: 20141230184324_1.jpg]
[عکس: 20141230184446_2.jpg]
[عکس: 20141230184538_3.jpg]
[عکس: 20141230184813_4.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 30-12-2014, 06:53 PM توسط hekmati009.)
30-12-2014, 06:47 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
96
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 526


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: نان چای کنجدی
69

[عکس: 20151110114621_b047.jpg]

[عکس: 20151110114731_b048.jpg]
10-11-2015, 11:48 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
96
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 526


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: نان چای کنجدی
Coffeebath

[عکس: 20160110121138_o158.jpg]
10-01-2016, 12:11 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد