تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نان گوجه و ریحان
#1
[عکس: 20130527183017_IMG_9428.JPG]

مواد لازم:
2 قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر فوری
1 پیمانه آب ولرم
170 گرم رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذا خوری ریحان خشک
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
1/4 پیمانه کره ذوب شده
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق غذا خوری شکر
4 و 3/4 پیمانه آرد
تخم مرغ و پنیرپارمسان رنده شده برای روی نان(دلخواه)


روش تهیه:
مایه خمیر رو با شاب و شکر مخلوط کنین وب ذارین کنار تا عمل بیاد
بعد نمک،رب گوجه فرنگی، ریحان، روغن، و کره رو اضافه و مخلوز کنین
آرئ رو کم کم اضافه و مخلوط کنین تا خمیر شکل بگیره و خمیر رو 10 دقیقه ورز بدین و با یه پارچه مرطوب بپوشونین و بذارین یه جای گرم تا یک ساعت استراحت کنه و حجمش دوبرابر بشه

فر رو با دمای 210 درجه روشن کنین
سینی رو با کاغذ روغنی بپوشونین و خمیر رو به 15 قسمت تقسیم کرده و توپی شکل در بیارین و توی سینی بچینین
دوباره 15 دقیقه روی خمیر رو بپوشنین و بذارین استراحت کنه
بعد روشو با قلمو تخم مرغ بمالین و پارمسان بپاشین و به مدت 10 دقیقه در فر قرار بدین

[عکس: 20130527183058_IMG_9442.JPG]

با کره یا پنیر یا کنار سوپ سرو کنین

 
[عکس: 20130527183116_IMG_9483.JPG]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }