خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 14 رای - 2.93 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ناگت مرغ

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
108
تاریخ عضویت:
Oct 2014
مدال ها

اعتبار: 882


محل سکونت : تهران
ارسال: #21
RE: ناگت مرغ
[عکس: 20150702131133_SAM_3073.jpg]
02-07-2015, 12:24 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
98
تاریخ عضویت:
Feb 2015
مدال ها

اعتبار: 1,090


محل سکونت : تهران
ارسال: #22
RE: ناگت مرغ
[عکس: 20150713222050_IMG__.jpg]
[عکس: 20150713222241_IMG__.jpg]
13-07-2015, 09:23 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
355
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 2,266


محل سکونت : گلستان
ارسال: #23
RE: ناگت مرغ
عالی
برای افطاری یه نفری خودم درستیدم3
[عکس: 20150714140112__20150623_203916_1CS.jpg]
14-07-2015, 01:03 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
108
تاریخ عضویت:
Oct 2014
مدال ها

اعتبار: 882


محل سکونت : تهران
ارسال: #24
RE: ناگت مرغ
[عکس: 20151119085417_10.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 19-11-2015, 09:01 AM توسط مامان سید امیرعلی.)
19-11-2015, 09:00 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
152
تاریخ عضویت:
Sep 2014
مدال ها

اعتبار: 1,307


محل سکونت : رشت
ارسال: #25
RE: ناگت مرغ
[عکس: 20151121212527_qw.jpg]
21-11-2015, 09:27 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آنلاین
ارسال‌ها:
189
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 858


محل سکونت : تبریز
ارسال: #26
RE: ناگت مرغ
ناگت مرغ خوشمزه من تو پودر سوخاریش پودر پفک نمکی زدم نارنجی شد
[عکس: 20151204104316_PicsArt_12-03-08.14.03.jpg]
04-12-2015, 10:46 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 1,947


محل سکونت : کرمان
ارسال: #27
RE: ناگت مرغ
با گوشت سینه بوقلمون درست کردم Flowerysmile
پودر سوخاریشم خودم درست کردم مخلوطی از (ارد گندم اردذرت نمک زردچوبه گردلیمو)
موادش چسبناک بود نشد که قالب بزنم زیاد خوشکل نشد ولی خیلی ترد وخوشمزه بود بخصوص ترشی حاصل از گرد لیمو53
[عکس: 20151219085825_.jpg]
19-12-2015, 09:05 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,476
تاریخ عضویت:
Jun 2012
مدال ها

اعتبار: 13,811


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #28
RE: ناگت مرغ
[عکس: 20160328013626_DSC02015-.jpg]
28-03-2016, 12:36 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
48
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 3


محل سکونت : مازندران
ارسال: #29
RE: ناگت مرغ
چرا ناگت های خونگی عییین ناگت های نیمه آماده بیرون نمیشه؟ اونا ترد و پوک ترن.مال من یکم لاستیکی میشه
28-03-2016, 02:53 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
447
تاریخ عضویت:
Jun 2014
مدال ها

اعتبار: 2,597


محل سکونت : ♥♡فــــ فسا ــارس♡♥
ارسال: #30
RE: ناگت مرغ
[عکس: 20160425224719_20151231_204425.jpg]

با این روش
ناگت مرغ

مواد لازم
سینه مرغ یک عدد
بیسکویت ترد یک بسته
پیاز یک عدد
سیر یک حبه (یا بیشتر)
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر سوخاری و پفک نمکی به مقدار لازم

طرز تهیه :
گوشت مرغ و بقیه مواد (به جز پودر سوخاری و پفک) رو دو بار چرخ میکنیم
بعد ورز میدیم تا کاملا منسجم بشه و چند ساعتی میزاریم توی یخچال.
پفک رو نرم کرده همراه پودر سوخاری با هم مخلوط می کنیم.
مقداری از مواد را برداشته و کف دستمون بهش شکل میدیم و توی مخلوط پودر سوخاری و پودر پفک میغلطونیم.
یکی دو ساعت دیگه توی یخچال قرار میدیم بعد تو روغن فراوون سرخ کرده و سپس روغن اضافیش رو می گیریم.
←استفاده از پودر پفک نمکی فقط برای رنگشه که شکل ناگت ها به نوعی که تو بازاره نزدیک بشه، میشه به کل حذفش کرد.
29-04-2016, 12:54 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد